طريقة عمل خبز بالزبدة وحبة البركة، تقوم الكثير من سيدات البيوت بعمل أشهى الوصفات والمعجنات اللذيذة تقديمها لعائلتها، ولكن سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل خبز بالزبدة وحبة البركة بمذاق رائع ولذيذ دون الحاجة إلى الشراء من الخارج ويمكنك تحضير مكونات سهلة وبسيطة، ولن يحتاج منك الكثير من الوقت، ويمكنك تقديمه لعائلتك على وجبة الافطار أو العشاء بجانب الجبن والطعام المفضل لديكم.

طريقة عمل خبز بالزبدة وحبة البركة

المكونات، أربع أكواب دقيق وقليل من الملح وماء للعجن، وزبدة ونصف كوب من حبة البركة.

تحضير خبز بالزبدة وحبة البركة

أولا قومي بإحضار الدقيق وضعيف في العجانة ثم إبدائي إضافة الملح وحبة البركة والزبدة، واخلطيهم جيداً لمدة خمس دقائق أو أكثر ثم إبدائي إضافة الماء تدريجياً إلى العجين حسب الحاجة حتى تتماسك العجينة مع بعضها جيداً بدون التي تلتصق، وبعد ذلك يترك فيها لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح.

بعد ذلك قومي بفرد العجين بالنشابة جيداً ثم يتم إحضار صينية مدهونة بالزبدة ويتم وضع فيها العجين ووضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الخبز، ويتم عمل هذا الأمر حتى انتهاء الكمية وبالهناء والشفاء، ويتم وضعه في طبق التقديم مع قطعة من الجبن.