طريقة عمل البسبوسة إليكم من موقع ثقفني والخطوات الطريقة الصحيحة لعمل البسبوسة اللذيذة، فالبسبوسة من ألذ الحلويات وأطعمها بل وهى الأسهل من حيث طريقة تحضير البسبوسة وبأبسط المكونات التي تجدونها متوافرة لديكم في مطبخكم، يعجب بها الأطفال الصغار وحتى الكبار ويحرصون على إعدادها لتناولها بعد الوجبات وفي الاحتفالات، ولأننا نسعى إلى تقديم أفضل ما لدينا لكم سنقدم إليكم في مقالنا التالي الخطوات التي من خلالها يمكنكم إعداد البسبوسة الرائعة، تابعونا.

طريقة عمل البسبوسة

أولا المكونات:

1. كوبان ونصف من سميد البسبوسة.
2. نصف كوب من الحليب.
3. نصف كوب من السمن.
4. ربع كوب من جوز الهند.
5. عصير ليمونة.
6. ربع كوب سكر.
7. كوب ونصف ماء.
8. عبوة بيكينج بودر

خطوات تحضير و طريقة عمل البسبوسة

• أولاً نقوم بإضافة كل من السمن إلى السميد والبيكينج بودر ونقلبهم جيداً.
• بعد ذلك نضيف كوب اللبن إلى الخليط ونقلب جيداً.
• نضيف جوز الهند أيضاً إلى الخليط، ونستمر في التقليب حتى تتكون العجينة المتماسكة.
• نأتي بالصينية ونضع فيها العجينة ثم ندخلها داخل الفرن في درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى يصبح لونها أصفر، ثم نخرجها من الفرن.
• نقوم بإعداد الشراب من خلال إضافة الماء وعصير الليمون على السكر ووضعهم على النار حتى يتكون خليط متماسك.
• نقوم بإضافة الشراب على البسبوسة ونتركه حتى يتشرب الطعم السكري، ونقوم بتقطيع البسبوسة ونقدمها على طبق التقديم.

احتياطات عند تناول البسبوسة

• مرضى السكري يجب عليهم التقليل من تناول البسبوسة لما تحتويه من سكريات قد تؤدي إلى وجود مشكلة لديهم وتعرضهم لغيبوبة سكر.
• مرضى القلب أيضاً يجب عليهم التقليل من تناول البسبوسة وأي نوع من أنواع الحلويات، وذلك لأن بها نسبة عالية من الكوليسترول.
• لمن يعانون من السمنة المفرطة يجب عليهم التقليل من تناولها أيضاً.