يعد الخل أحد أهم العلاجات التي وجدت بالطب البديل وكان يستخدم كمضاد حيوي فعال جداً والخل عبارة عن محلول مخفف من حامض “خليك” ويستخلص من عملية تخمير الثمار مثل ثمار التفاح حيث يتم تحويل سكر التفاح في البداية الي كحول بعدما نضيف البكتيريا والخمائر إليه.

أهم القيم الغذائية بالخل

•  يمتلك الخل العديد من القيم الغذائية والتي تتمثل في إحتواءه علي الفيتامينات والمعادن الهامه لجسم الآنسان مثل:-
• الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفسور.
• الكبريت والحديد والماغنسيوم والفلو والكلور.

فوائد شرب الخل صباحاً

• تساعد معلقة واحدة من الخل علي كوب من الماء علي إذابة الدهون في الجسم وتشرب صباحاً علي الريق.
• يعالج الخل ألم المفاصل إذا تم إضافته لكون من الماء ويشرب بعد كل وجبة لمدة شهر كامل.
• يعالج الخل دوالي الساقين إذا تم شربه مع الماء بالآضافة إلي التدليل بالخل في مكان الآصابة.
• يساعد الخل علي إمتصاص الجسم للماء كما يعمل علي قتل البكتيريا والجراثيم.
• يساعد الخل علي علاج إلتهابات الحلق وخفيض ضغط الدم والكوريستيرول.