كيكة من غير دقيق طبقات السعادة الرطبة لذيذة ومنعشة بالكريمة شوكولاته هتبهرك

البسكويت من الأطعمة التي يعشقها الجميع، سواء الصغار أو الكبار، ويستخدم كثيرًا في إعداد أنواع متعددة من الحلويات اللذيذة، يعد حلى البسكويت البارد من أبرز وأشهر الحلويات السهلة والاقتصادية التي لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها، يمتاز هذا الحلى بمذاقه الشهي وقوامه الغني الذي يقترب من طعم التشيز كيك، ما يجعله من افضل الحلويات التي يمكن تقديمها في أيام الصيف الحارة، إذ يمنح شعور بالانتعاش والحيوية، كما يمكن تحضيره بطرق ونكهات متعددة ليرضي مختلف الأذواق.

طريقة كيكة باردة بدون دقيق حلى بارد لذيذ

حلى بسكويت بارد كيكة بسكوت رائعة بطعم خاص يمكنك صنعها بمجموعة من الوصفات المتنوعة لتحضير حلى البسكويت البارد بنكهات مميزة ولذيذة

1. نحتاج الى عبوتين من بسكويت شاي سادة
2. نصف كوب من جبن كريمي بدون ملح
3. ظرف من كريمة حلويات مخفوقة
4. ملعقة كبيرة من سكر بودره ناعم
5. كوب من حليب بارد مثلج
6. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من حليب بودرة
7. نصف كوب من حليب فاتر
8. كوب من شوكولاته مجروشة

تحضير كيك بسكويت باردة بدون دقيق بالكريمة والشوكولاته

• في وعاء الخفق قومي بوضع الحليب، السكر، الجبن الكريمي، الحليب البودرة، وكريمة الخفق ونقوم بخفقهم عن طريق استخدام المضرب اليدوي أو كهربائي.
• اخفقي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم وهش القوام، ثم احضري قطع البسكويت وتسقى في الحليب الفاتر، ثم رصيها في قاع قالب مناسب لتكون طبقة أولى يمكنك استخدام قالب من بايركس.
• قومي بسكب كمية من الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت ووزعيه بالتساوي، عيدي غمس طبقة جديدة من البسكويت في الحليب الفاتر، ثم ضعيها فوق الكريمة، وكرري نفس الخطوات بالتناوب بين طبقات البسكويت والكريمة حتى تنتهي الكمية، على أن تكون الطبقة الأخيرة من الكريمة.
• ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى يتماسك الحلى جيدًا، بعد أن يبرد ويجمد، يمكنك تزيينها بالكاكاو المحلى أو صنع خطوط طولية بصوص الشوكولاته تعطي لها شكل جذاب قطعي الحلى وقدميه في أطباق التقديم، مع تزيينه بالشوكولاتة المجروشة على حسب الرغبة.