حلويات شهر رمضان.. طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل بخطوات ثابتة ومضمونة!!

تقوم الكثير من الأمهات بالبحث في صورة دائمة عن حلوى مغذية لكي تقوم بتحضيرها لأطفالها، ويتم البحث عن طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل  ومن الجدير بالذكر أن الكريم كراميل يعد من ضمن الحلويات التي تقوم بتقديم العديد من الفوائد التي لا تحصى للأطفال لأنها تشتمل على البيض وأيضًا الحليب، وفيما يلي سوف نرفق لكم طريقة تحضير تلك الحلوى.

طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل

تبحث الأمهات عن طريقة عمل الكريم كراميل، حيث إنه من الممكن أن يتم تحضير الكريم كراميل بكل سهولة عن طريق إحضار المقادير التالية:

• عدد ثلاث حبات من البيض.
• عدد 2 كوب من اللبن الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• القليل من الخل الأبيض
• القليل من الفانيليا.
• عدد أربعة ملاعق من السكر.

خطوات التحضير

1. في البداية قومي بتسخين الفرن وذلك بدرجة حرارة 200 درجة مئوية ومن ثم قومي بوضع السكر وأيضا اللبن والبيض بالإضافة إلى الفانيليا وأيضا الخل الأبيض في الخلاط الكهربائي واستمري في الخفق جيدا إلى أن يصير الخليط متجانس.
2. بعد ذلك قومي بإحضار وعاء وضعي به أربعة ملاعق سكر وضعيه على النار واتركيه إلى أن يتم تحول لون السكر للبني.
3. بعد ذلك قومي بوضع الكراميل بالقوالب ومن ثم ضعي محتويات الخلاط بها.
4. بعد ذلك قومي بوضع القوالب بالفرن.

كيفيه تحضير الكريم كراميل في البيت بطريقه اخرى

من الممكن أن يتم تحضير الكريم كراميل من خلال على الخطوات التالية:

• قومي بإذابة السكر حوالي أربعة ملاعق وذلك على النار إلى أن يصير كراميل ويتم تحول اللون للبني ثم قومي بدهن الجوانب به وكذلك القاع الخاص بالأكواب التي سوف تقومي بوضع الكراميل بها.
• بنفس المكونات التي في السابق قومي بوضع الحليب بوعاء تضعينها على النار واتركيه إلى أن يتم الغليان مع كلًا من الفانيليا والسكر.
• بعد ذلك قومي بخفق البيض جيدا مع القليل من الفانيليا ومن ثم ضعيه مع السكر وكذلك الحليب واستمري في التقليب جيدا.
• بعد ذلك قومي بوضع الكريم كراميل بالقوالب من ثم قومي بوضعه بالفرن واتركيه حتى مرور ما يقرب من حوالي 45 دقيقة.
• بعدها قومي باخراج الكريم كراميل ومن ثم قومي بوضعه بالثلاجه حتى مرور ما يقرب من حوالي ساعتين كحد أدنى.