تعتبر كيكة الرمل من أشهر الأكلات والوصفات التي يفضلها الأطفال، ومع غلاء الأسعار في الأسواق أصبح أمر شراؤه يحتاج تكلفة كبيرة، لذلك ترغب ربات المنازل في معرفة طريقة تحضيرها في المنزل، ومن خلال مقالنا سوف نساعدكم في التوفير ونوضح لكم طريقة إعداد كيكة الرمل بكل سهولة في المنزل دون الحاجة تكلفة كبيرة، كما سنوضح لكم طريقة إعدادها بأكثر من طريقة لزيادة قيمتها الغذائية لتفيد الأطفال.

طريقة عمل كيكة الرمل

يمكنكم إعداد هذه الوصفة في المنزل بكل سهولة، وتوفير الكثير من الأموال بدلًا من شراؤها بأسعار عالية، ما عليكم إلا إتباع الخطوات الآتية لتحضيرها:

مكونات كيكة الرمل

يمكنك إعداد كيكة الرمل من خلال المكونات التالية:

• القليل من السكر الأبيض الناعم.
• كمية مناسبة من الدقيق الأبيض.
• عدد 3 بيضات.
• القليل من مسحوق البيكنج بودر.
• القليل من مسحوق الفانيلا.
• مقدار كوب من دقيق السميد.
• مقدار ¼ كوب من الزيت النباتي.
• مقدار كوب من الحليب.
• مقدار ½ كوب من الحليب المكثف.

طريقة تحضير وعمل كيكة الرمل

لكي تحصلي على كيكة الرمل ناجحة، وبطعم شهي، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

• قومي بإحضار الخلاط الكهربائي ووضع بداخله البيض والفانيليا والحليب والزيت.
• من ثم تشغيل الخلاط للخفق بشكل جيد.
• من ثم إضافة الدقيق إلى الخليط بشكل تدريجي.
• بعد ذلك نقوم بالتقليب الجيد حتى يصبح القوام متماسك.
• أحضري صينية لإضافة الخليط بها مع مراعاة وضع القليل من الزيت بها.
• قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• من ثم أدخلي الصينية حتى تكتمل عملية النضج.
• بعد ذلك أخرجي الصينية واتركيها حتى تبرد.
• ثم قومي بإضافة الحليب المكثف المحلى إلي الصينية من ثم تقديمها.

طريقة كيكة الرمل بالسميد

يمكنكم تحضير كيكة الرمل بطريقة أخرى من خلال استخدام دقيق السميد، ولا تختلف هذه الطريقة عن الطريقة الأولى سوى إضافة بعض المكونات الأخرى، وإليكم الطريقة الصحيحة لإحضارها فيما يلي:

المكونات

كما يمكن إعداد كيكة الرمل باستخدام دقيق السميد، باستخدام المكونات التالية:

• القليل من الملح.
• مقدار 4 بيضات.
• نصف ملعقة من مسحوق الفانيلا.
• مقدار 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• مقدار كوب من الزيت.
• ½ كوب من السكر.

طريقة التحضير

ستحصلين على كيكة الرمل بالسميد من خلال إتباع الخطوات التالية:

• أحضري قالب الكيك مدهون بالسمن أو الزيت.
• ثم ضعي وعاء على النار لتقليب دقيق السميد حتى يصبح لونه ذهبي.
• من ثم ضعي المكونات في الخلاط وهي البيض، والسكر، والفانيلا ونقوم بخلطهم جيدًا
• بعد ذلك أضيفي المكونات الأخرى مع التقليب الجيد.
• صبي الخليط المتماسك إلى قالب الكيك وأدخليه الفرن لمدة نصف ساعة.
• بعد أن يخرج يمكنك إضافة الحليب المكثف المحلى ودقيق السميد.