طريقة عمل بسكويت الشوفان المشبع، بسكويت الشوفان من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ولكن قد يكون من الصعب العثور على بسكويت صحي ومغذي، خاصة لمن يتبعون نظام صحي أو يرغبون في إنقاص الوزن، ولكن هناك طريقة رائعة لتحضير بسكويت صحي ومغذي، وهي بسكويت الشوفان المشبع، فهذا البسكويت مصنوع من مكونات صحية، مثل الشوفان والبذور، مما يجعله مصدر جيد للألياف والبروتين، كما أنه قليل السعرات الحرارية، مما يجعله خيار جيد للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي أو يرغبون في إنقاص الوزن.

مقادير بسكويت الشوفان المشبع

• 2 كوب دقيق شوفان.
• بيضة واحدة.
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة كبيرة بذور شيا.
• 1 ملعقة كبيرة بذور كتان.
• 1 ملعقة صغيرة حبة البركة.

خطوات التحضير بسكويت الشوفان المشبع

1. في البداية نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم نخلط المكونات الشوفان والبذور والبيكنج بودر وحبة البركة، ثم اخفقي البيضة.
2. ثم ضيفي البيضة إلى خليط الشوفان وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدا.
3. ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو أصابع على حسب الرغبة.
4. ثم رصي البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
5. بعد ذلك اخبزي البسكويت لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي.
6. ثم اتركي البسكويت حتى يبرد قبل تقديمه.

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالتمر

بسكويت الشوفان بالتمر هو نوع من البسكويت اللذيذ والمغذي، وهو مصنوع من مكونات بسيطة وسهلة التحضير، يتميز هذا البسكويت بنكهة التمر الغنية واللذيذة، كما أنه مصدر جيد للألياف والبروتين.

مقادير بسكويت الشوفان بالتمر

• 2 كوب دقيق شوفان.
• 1/2 كوب سكر بني.
• 1/4 كوب زبدة ذائبة.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب تمر منزوع النوى ومقطع.

خطوات بسكويت الشوفان بالتمر

1. في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والسكر البني والزبدة الذائبة والبيضة والقرفة والبيكنج بودر والملح.
2. ثم ضيفي التمر وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدا.
3. بعد ذلك شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو أصابع حسب الرغبة.
4. رصي البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
5. اخبزي البسكويت حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي.
6. اتركي البسكويت يبرد قبل تقديمه.