طريقة عمل عجينة خلية النحل، تعتبر المعجنات من اشهي الأكلات السريعة التحضير التي يعشقها الكثير من الأشخاص سواء كانوا كبار أو صغارومن أهم مميزاتها أنها تضفي نوعاً من أنواع السعادة في المنزل وذلك أثناء تحضيرها خصوصاً إذا اشترك الأطفال في تحضيرها، ومن اشهي والذ تلك المعجنات عجينة خلية النحل التي تتميز بسهولة التحضير والطعم الرائع، بمكونات بسيطة وبدون مجهود تستطيعين تحضيرها في ١٠ دقائق وذلك من خلال اتباع المقال التالي.

طريقة عمل عجينة خلية النحل

يمكنك عمل خلية النحل بأبسط طريقة وبطعم لذيذ وبمكونات متوفرة لديك وهي كالتالي:

المكونات:

• ٢كوب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ٣ملاعق من حليب البودرة.
• كيس من البيكنج بودر.
• كيس من الخميرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع كوب من الزيت.
• ملعقة كبيرة من السمسم.
• جبن للحشو.

طريقة التحضير:

بطريقة سهلة وبخطوات متتالية تستطيعين عمل عجينة خلية النحل وستنجح معك من أول مرة اذا قمتي باتباع الخطوات التالية:

• احضري إناء مناسب وقومي بوضع ٢كوب من الدقيق وملعقة كبيرة من السكر و٣ملاعق من حليب البودرة وكيس من البيكنج بودر وكيس من الخميرة وملعقة صغيرة من الملح وقلبيهم جيدا.
• أضيفي ربع كوب من الزيت إلي الدقيق ثم تدريجيا قومي بإضافة الماء الدافىء إلى أن تحصلي على عجينة طرية وقطنية .
• اتركي العجينة تختمر حوالي ساعة لكي يتضاعف حجمها.
• قومي بتشكيل العجينة إلى كرات متوسط الحجم ثم قومي بفردها علي راحة يديك.
• يمكنك حشو العجينة بقطعة من الجبن أو الجبن المشكل علي حسب رغبتك.
• في صينية مناسبة ضعي كرات العجين علي شكل خلية نحل.
• قومي بدهن وجه عجينة خلية النحل ببيضة مخفوقة مع ربع ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
• قومي برش بعض من السمسم أو حبة البركة علي عجينة خلية النحل.
• ضعي صينية خلية النحل في فرن قد سبق تسخينه على درجة حرارة ١٨٠درجة حوالي ربع ساعة وحتي تحصلي علي اللون الذهبي الفاتح.

يمكنك  تقديم خلية النحل ساخنة مع كوب شاي بلبن وذلك من أجل أن تستمتع أفراد أسرتك بكل ما تقدميه وبالصحة والهناء.