يبحث الكثير من ربات المنازل عن الطرق التي يتم بها عمل الكرنب أو الورق العنب بطريقة سهلة وبسيطة، وخاصة في فصل الشتاء، حيث تقوم ربة المنزل بعملها باستمرار فأنه يتميز بطعمه الجميل ويساعد على الدفء، وسوف نوضح لكم طريقة عمله خلال ثواني معدودة من خلال هذا المقال.

مكونات عمل ورق الكرنب أو العنب

يتم عمل ورق الكرنب أو العنب عن طريق عدة مكونات بسيطة وسهلة ومن خلال تلك المكونات سوف نحصل على محشي في خلال ثواني وذلك بواسطة المشبك، حيث لا يقتصر دور المشبك على الملابس فقط وإنما يمكن أن نقوم بعمل به المحشي وسوف نوضح لكم طريقة عمله من خلال التالي.

المكونات:

• ورق الكرنب أو العنب.
• مشبك.
• وعاء كبير.
• زيت.
• خلطة المحشي.
• كوب من المرق.
• التوابل.

طريقة تحضير المحشي:

يحضر المحشي من خلال خطوات بسيطة ونوضحها لكم من خلال الآتي.

• نحضر الوعاء الكبير ونضع به الزيت ثم نضع به ورق العنب أو الكرنب.
• ثم نقوم بتثبيت بعض أوراق العنب أو الكرنب على حافة الوعاء ونقوم بتثبيته بواسطة المشابك.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع خلطة المحشي على الورق داخل الوعاء .
• ثم نقوم بوضع أوراق أخرى.
• ثم نقوم بوضع خلطة المحشي ونستمر في تلك الخطوات حتى يمتلئ الوعاء.
• ثم نقوم بأخذ المشابك ووضع الأوراق الموجودة على حافة الوعاء داخل الوعاء.
• ثم نقوم بإضافة المرق والتوابل ونقوم وتغطية الوعاء ووضعها على النار ويجب أن تكون النار هادئة ونتركها حتى تمام النضج، وعند تمام النضج نقوم بأخذ الوعاء من على النار.ثم نقوم بقلبه في وعاء مسطح.
• ثم بعد ذلك نقوم بتقطيعه مثل التورتة
• ونقوم بتقديمه للجميع.
• سوف نلاحظ بأن تلك الطريقة هي أسهل

طريقة لعمل المحشي أو الكرنب خلال ثوان معدودة، وسوف نلاحظ أنه يتميز بطعمه الجميل.

فوائد عمل الكرنب أو المحشي بالمشبك

عندما نقوم بعمله بالمشبك نحصل على الكثير من الفوائد وهي.

• يتم عمل المحشي خلال عدة ثواني.
• يمكن من خلال تلك الطريقة أن نتناول المحشي بشكل يومي دون أي تعب أو مجهود.
• سوف يتميز بطعمه الجميل الرائع.
  يمكن أن نقوم بعمله في صينية ونقوم بإدخاله الفرن.