ما هي طريقة عمل تارت المشروم، يمكنك من خلال السطور التالية معرفة المكونات والخطوات المطلوبة التي تسهل عليك تجهيز تارت المشروم في المنزل بكل سهولة، وهي من الوجبات التي لا تحتاج مجهود كبير، يمكنك تحضير كافّة المكونات التي سوف نقوم باستخدامها في تجهيز تارت المشروم وبعض الخطوات البسيطة التي يجب اتباعها وتجهيزها بشكل جيد والاستمتاع بطعمها اللذيذ والشهي.

ما هي طريقة عمل تارت المشروم

المكونات

• اثنان ملعقة الدقيق.
• فص ثوم مفروم.
• بيضة مخفوقة.
• ملعقة بقدونس مفروم.
• ملعقتين زبدة.
• 300 جرام مشروم.
• اثنان ملعقة جبنة باراميزان.

طريقة تحضير تارت المشروم

1. في الخطوة الأولى يتم إضافة قليل من الدقيق على سطح أملس ثم ابدأ بفرد عجينة الباف بالنشابه جيداً.
2. قومي بفرد العجين جيداً وبعد الانتهاء يتم عمل ثقوب بواسطة الشوكة.
3. بعد ذلك يتم تجهيز مقلاة مناسبة وإضافة فيها الزبدة على نار متوسطة ثم وضع المشروم والثوم والبقدونس وتقلب المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
4. داي بعد ذلك الجبنة البرميزان وقلبي المكونات سويا ثم ضعي خليط المشروم في عجينة التارت.
5. ضعي بعد ذلك البيض على حواف التارت واتركيه في الفرن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى تنضج ثم يتم تقديمها وبالهناء والشفا.

طريقة عمل نودلز سنغافوري

المكونات

• 10 حبات جمبري.
• ثلاث أكواب ملفوف مقطعة.
• اثنان كوب نودلز منقوع في الماء.
• حبة بصل خضراء.
• اثنان بيض.
• ملعقة زيت.
• ملعقتين ملح.
• ملعقة كاري.
• حبة جزر.
• ملعقة زيت سمسم.
• ملعقة خل.
• ملعقة صويا صوص.
• قليل من الفلفل الأبيض.

طريقة التحضير

1. قومي بغسل الجمبري أولاً ثم اغمري النودلز في الماء البارد واتركيه لفترة لا تقل عن 20 دقيقة.
2. بعد ذلك يتم تصفيته ثم قومي بتجهيز مقلاة غير قابلة للالتصاق واخفقي البيض وقومي بعمل بيض الأومليت.
3. ابدأي بتقطيع البيض إلى شرائح رقيقة واضيفي الخضروات بعد تقطيعها شرائح رقيقة.
4. قومي بتسخين مقلاة كبيرة وضعي الزيت ثم ضعي الجمبري ثم الخضروات وقلبي المكونات سوياً لمدة دقيقة.
5. أضيفي بعد ذلك الكاري وجميع المكونات التي قمنا بتحضيرها والنودلز والبيض والخضروات ثم يتم تقديم النودلز ساخناً وبالهناء.