طريقة عمل كيكة النسكافيه بطعم الكابتشينو اللذيذ من أسهل وصفات الكيك على البارد تحضر في أسرع وقت ممكن لا تحتاج إلى فرن وبدون أي إضافات صعبة ناجحة جداً لأنها بالبسكوت بدون عجينة ولا دقيق مما يجعلها من أسرع وأخف الحلويات، هذه من وصفات آية حبيب التي تقدم كل مرة المزيد من أصناف الوجبات والحلويات الرائعة وأهم ما في الأمر أنهم في غاية السهولة حتى للمبتدئين في الطبخ يمكنكم تجربة الوصفات والتنوع في الطعام فهذا شيء جميل.

كيكة باردة بدون فرن

هي نوع من الحلوى السريع الذي لا يحتاج فيه استخدام الفرن، وتكون معظم الاستخدام في هذه الوصفة هو البسكويت ويعمل طبقات حسب نوع الحشو وقتها، تعد هذه الوصفة من الحلويات السهلة منها الاقتصادي بمكونات بسيطة مثل استخدام البسكويت والكريمة كحشو وأي قطع فاكهة أو شوكولاتة متوفرة في البيت، وسوف تكون مذاقها رائع أيضاً.

مقادير كيكة النسكافيه بطعم الكابتشينو

• باكيت بسكويت سادة أي نوع مفضل لديكم.
• لسقي البسكوت سوف نحتاج إلى : (نصف كوب حليب + نصف كيس كابتشينو + ملعقة سكر + نصف ملعقة صغيرة نسكافيه قهوة سريعة الذوبان “اختياري”).

صوص الشوكولاتة

• 2 كوب حليب.
• 4 ملاعق نشا الذرة.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى.
• نصف باكيت الكابتشينو المستخدم.
• نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
• علبة قشدة لجعل القوام كريمي ولإضافة مزيد من المذاق الطيب “اختياري”.
• نصف كوب سكر.

طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة

• أولا قومي بتحضير الصوص أو الكريمة للحشو، يخلط الحليب والنشا والكاكاو والسكر والفانيلا ونصف باكيت الكابتشينو.
• ثم يوضع على النار متوسطة مع التقليب حتى يتجانس ويصبح قوام كريمي ثم تطفأ النار.
• تضاف القشطة وتخلط مع الصوص.
• ثانياً تحضير تسقية البسكويت، نصف كوب الحليب ونصف باكيت الكابتشينو والقهوة سريعة الذوبان وملعقة السكر ثم يخلط جيداً.
• ثم يغمس البسكويت في شراب التسقية ويرص في الصينية.
• ثم تضاف طبقة من صوص الشوكولاتة المحضرة ومن فوقها طبقة بسكويت مغمس أيضاً.
• سوف تكفي طبقتين أو ثلاثة على حسب حجم الصينية المستخدمة وكمية البسكويت يفضل أن تكون ثلاث طبقات.
• وطبقة الأخيرة تكون من الصوص المٌحضر.
• توضع بالثلاجة حتى تتماسك ثم تزين برشة من الكاكاو.