من المعروف ان كل الأولاد يحبون الكيكة بالشيكولاتة ولذلك قررنا اليوم أن نعرض عليكم طريقة عمل الكيكة بالشيكولاتة بالمقادير الصحيحة المجربة بطريقة سهلة واقتصادية يمكن أن يفعلها أي شخص حتى اذا كان مبتدئ في عمل الكيكات لن تحتاج الكثير من المقادير لعمل هذه الكيكة تعتبر الكيكة بالشيكولاتة الخيار الأول للكثير من الامهات عندما تقرر أن تقوم بعمل كيكة لأولادها سوف نعلمك اليوم كيف تفعلي الكيكة بالشيكولاتة مع الصوص السايح اللذيذ بأسهل الطرق.

مقادير كيكة الشيكولاتة

اليكم المقادير الصحيحة لكيكة الشيكولاتة

1. اتنين كوب ونصف من الدقيق.
2. ثلاث بيضات.
3. كيس فانيليا او ملعقة فانيليا صغيرة.
4. كيس بيكنج باودر.
5. عصرة ليمون.
6. كوب من اللبن.
7. كوب من السكر.
8. أي نوع من الشيكولاتة التي تباع جاهزة في برطمانات أو أي نوع من الشيكولاتة القطع الخام.
9. ربع كوب من الكاكاو الخام أي نوع.
10. ربع كوب زيت.

طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة الهشة اللذيذة

اليكي طريقة تحضير الكيك البسيطة السريعة السهلة كيكة الشيكولاته حبيبة الملايين اول شيء أحضري الخلاط الخاص بكي ثم بعد ذلك ضعي بداخله الثلاث بيضات ثم الفانيليا ثم البيكنج باودر وقومي بتشغيل الخلاط حتى يتجانس المكونات ثم بعد ذلك اوقفي الخلاط وضعي كوب السكر ثم بعد ذلك أضيفي كوب من اللبن وقومي بتشغيل الخلاط لخلط المكونات مرة ثانية ثم بعد ذلك قومي بوضع ربع كوب من الزيت وربع كوب من الكاكاو ثم بعد ذلك أضيفي الدقيق إلى هذا الخليط في الخلاط تدريجياً مع التشغيل والتوقيف بعد أن يتم خلط جميع هذه المكونات أحضري صينية قومي بدهنها بالزيت والسمنة واسكبي بداخلها هذا الخليط، سخني الفرن على 180 مسبقاً قبل وضع الكيكة بداخله ثم ضعي الكيكة بداخل الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة مع الملاحظة المستمرة.

لتحضير الصوص

احضري ربع كوب من اللبن وبعض الكاكاو الخام وبعد قطع الشوكولاتة السائلة التي تباع في برطمانات جاهزة أو الشيكولاتة الصلبة الخام التي تباع عند العطار تقريباً يكون سعر القطعة من 20 الى 25 جنيها في مصر ثم بعد ذلك أحضري الطاسة الغير لاصقة وضعي بها اللبن والزيت والشيكولاتة والكاكاو مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام مناسب ثم بعد ذلك ضعي هذا الصوص فوق كيك الشيكولاتة وادخليها في الثلاجة.