حلويات سريعة ، من الحلويات السهلة واللذيذة التي يقبل عليها الكثير، وهي يفضلها الصغار والكبار، وهي حلوى طرية تذوب في الفم، كما أن قيمتها الغذائية عالية، ومفيدة من الناحية الصحية، فهي خالية من السكر، وغنية بالتمر والفول السوداني والسمسم وجوز الهند وبذور اليقطين والشوكولاتة، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طرق لتحضير حلويات صحية  مفيدة وسهلة وصحية لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها، كما يمكنكم تجربة طريقة سينابون وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني طريقة عمل حلويات سريعة بكل سهولة، وبألذ مذاق.

مكونات حلويات سريعة

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات حلويات سريعة، وهي كالآتي:

• 150 جم من التمر.
• 200 جم من الفول السوداني المحمص.
• نصف كوب من السمسم المحمص.
• ¾ كوب من جوز الهند.
• ربع كوب من بذور اليقطين.
• رشة ملح.
• رشة قرفة.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• 150 جم من الشوكولاتة البيضاء الخالية من السكر.

للتزيين

• 20 جم من الشوكولاتة الداكنة الخالية من السكر.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير حلويات سريعة، وهي وهي كالآتي:

• نحضر التمر، ثم نغسله جيدًا بالماء.
• ثم ننقع التمر في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق.
• ثم نضع الفول السوداني في محضرة الطعام ونطحنه ناعم.
• بعد ذلك نضيف إليه السمسم المحمص وجوز الهند وبذور اليقطين، ثم نطحنهم ناعم.
• ثم نصفي التمر من الماء، ثم نزيل منه النواة.
• ثم نضيف التمر والملح والقرفة إلى باقي المكونات في محضرة الطعام ونطحنهم ناعم.
• بعد ذلك نضع الخليط المطحون في وعاء ونضيف إليه العسل الأبيض ونخلطهم جيدًا حتى يصبح الخليط مثل العجينة سهل التشكيل.
• ثم نشكل الخليط إلى أقراص صغيرة ومتساوية في الحجم.
• ثم نضعهم في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
• بعد ذلك نذوب الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي أو في الميكروويف.
• ثم نغمس الأقراص في الشوكولاتة البيضاء، ثم نضعهم في صينية على ورقة زبدة.
• ثم نزينهم بالشوكولاتة الداكنة المذابة على شكل خطوط.
• بعد ذلك نمر خلة أسنان على الخطوط.

• ثم نضع الحلوى في الثلاجة ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى تتجمد الشوكولاتة.
• بعد ذلك نخرج الحلوى من الثلاجة.
• ثم نقدم حلويات سريعة في طبق التقديم.
• وبالهنا والشفا.