طريقة عمل غزل البنات في المنزل، يعتبر غزل البنات من الحلويات الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين، وعادةً ما يتم شراؤه من المحلات والمهرجانات ولكن، هل تعلمين أنه يُمكنكِ تحضير غزل البنات في المنزل بكل سهولة وباستخدام مكونات بسيطة تتوفر في معظم المطابخ؟ في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل غزل البنات في المنزل بدون الحاجة إلى ماكينة أو خلاط، فقط بأستخدام كوب واحد من السكر.

طريقة عمل غزل البنات في المنزل

المكونات:

• كوب واحد من السكر
• ماء
• لون غذائي (اختياري)
• عيدان خشبية (يمكن استخدام عود الكبريت أو ملعقة خشبية)

الطريقة:

1. بدايةً، قمي بتجهيز مكان العمل والأدوات المطلوبة يفضل أن تكون المطبخ نظيفًا ومرتبًا لسهولة العمل.
2. ضعي كوب السكر في وعاء صغير، وضعي الوعاء قُرب الموقد أو على سطح صلب.
3. سخني الوعاء على نار متوسطة، وانتظري حتى يتأثر السكر بالحرارة ويذوب لا تقومي بتقليب السكر بأي أداة، بل انتظري لحظات حتى يبدأ بالانصهار.
4. بمجرد أن يذوب السكر ويتحول إلى صورة سائلة شفافة، قومي بإيقاف التحريك واتركيه لبضع ثوانٍ.
5. يمكنكِ الآن إضافة اللون الغذائي حسب الرغبة يكفي بضع قطرات من اللون لإضفاء اللون المطلوب على غزل البنات. يفضل استخدام ألوان طبيعية وخالية من المواد الكيميائية.
6. قُومي الآن بتحريك السائل بعناية باستخدام عيدان خشبية قومي بإمالة الوعاء قليلًا واستخدمي العيدان لسحب السائل. لا تقومي بحركات سريعة أو عنيفة، بل اسحبيه ببطء متساوٍ ومتراجعٍ.
7. يُفضل أن تحركي العيدان في مسافة عرضية وليس حركة دائرية هذا سيسمح للسائل بالتجمع وتكوين خيوط غزلية.
8. يمكنكِ إمالة الوعاء باتجاهات مختلفة للحصول على غزل بتنسيقات مختلفة.
9. يمكنكِ تشكيل غزل البنات على عبوات، عيدان أو صحون.
10. بمجرد الانتهاء من صنع غزل البنات، قُومي بتخزينه في عبوة محكمة الإغلاق للحفاظ على طراوته وقوامه الهش.

بهذه الطريقة البسيطة والممتعة، يمكنك تحضير غزل البنات في المنزل وباستخدام مكونات أساسية فقط يمكنك تجربة مجموعة من الألوان والتنسيقات للحصول على تشكيلة متنوعة ومبهجة من غزل البنات استمتعي بتحضير هذه الحلوى الشهية وشاركيها مع العائلة والأصدقاء في المناسبات المختلفة.