طريقة عمل بلح الشام، بلح الشام هو نوع من الفواكه اللذيذة والعطرة التي يعشقها الكثير من الناس في العديد من البلدان حول العالم يعتبر بلح الشام من الفواكه الشتوية الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والتي تعود بالفائدة على صحة الإنسان.

طريقة عمل بلح الشام

تعد طريقة عمل بلح الشام بطريقة سهلة وبسيطة موضوعنا في هذا المقال تحتاج إلى المكونات التالية:

• 1 كيلوغرام من بلح الشام.
• 1 كوب من السكر.
• 2 أكواب من الماء.

قبل البدء في عملية إعداد بلح الشام، يجب أن تغسل الفاكهة جيدًا تحت الماء الباردبعد غسلها، يتم تقطيع بلح الشام إلى نصفين وإزالة البذور الصغيرة.

بعد غسل وتقطيع بلح الشام، تحتاج إلى تحضير المحلول السكري لتحضيره، أضف السكر في الماء وقم بتحريكهما جيدًا حتى يذوب السكر يمكنك ضبط كمية السكر حسب الرغبة، إذا أحببت أن تكون الفاكهة أكثر حلاوة يمكنك إضافة كمية أكبر من السكر.

ضع البشر في قدر وأضف المحلول السكري إلى القدر قم بتسخين القدر على نار متوسطة حتى يغلي المحلول ثم اتركه يغلي لمدة عشر دقائق.

بعد عشر دقائق، قم بتقليب البشر في المحلول السكري واتركها لمدة عشرة دقائق أخرى حاول أن تحرك البشر بلطف بزاوية45 درجة لضمان امتصاص السكر بالكامل.

بعد انتهاء المدة، قم برفع القدر عن النار واتركه يبرد تمامًا عندما يبرد، يمكنك نقل البشر إلى وعاء زجاجي ووضعه في الثلاجة ليبرد لمدة24 ساعة على الأقل قبل تناوله.

بلح الشام الآن جاهز للتقديم يمكن تناوله بمفرده أو إضافته إلى الحلويات مثل الكيك أو الآيس كريم يعتبر بلح الشام صحيًا ولذيذًا في نفس الوقت، فهو مصدر غني بالألياف والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة القلب وتعزز جهاز المناعة.

يمكنك تجربة طريقة عمل بلح الشام هذه في المنزل بسهولة وبساطة استمتع بالتجربة واستمتع بقطف ثمار عملك اللذيذة الطعم لن يكون أحلى.