تحضير الكيك يعتبر من أكثر الأشياء المحببة والمستهلكة في المناسبات الخاصة والمناسبات اليومية قد يتعذر على البعض تحضير الكيك التقليدي الذي يتطلب فرناً ووقتاً طويلاً ولكن هل تعلمين أنه بإمكانك تحضير كيكة لذيذة في ثوانٍ معدودة باستخدام الخميرة الفورية وبدون الحاجة إلى فرن؟

طريقة عمل الكيك في المنزل

في هذا المقال، سأشرح لك أسهل وأسرع طريقة لتحضير الكيك بإستخدام الخميرة الفورية وبدون فرن قبل أن نبدأ، ستحتاجين للمكونات التالية:

– كوب واحد من الدقيق.
– نصف كوب من السكر.
– ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
– بيضة واحدة.
– ربع كوب من الحليب.
– ربع كوب من زيت الطعام.
– ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات عمل الكيك في المنزل

1. الخطوة الأولى هي خلط المكونات الجافة، أي الدقيق والسكر والخميرة الفورية، في وعاء كبير وتحريكها جيداً حتى تمتزج بشكل متجانس.
2. بعدها، يجب أن تقومي بإضافة المكونات السائلة، أي البيض والحليب وزيت الطعام والفانيليا، إلى المكونات الجافة قومي بخلطها جيداً حتى تتكون عجينة سميكة ومتجانسة.
3. بعد أن تكون العجينة جاهزة، ستقومين بصبها في قالب كبير مدهون بالزبدة أو الزيت وتوضع في المايكروويف.
4. ضعي القالب في المايكروويف لمدة10 دقائق يمكنك إختبار جاهزية الكيكة بوضع عود خشبي في وسطها،
5. إذا خرج نظيفاً فهذا يعني أن الكيكة قد نضجت بشكل جيد.
6. عند الانتهاء، قومي بتركها لتبرد لبضع دقائق قبل تقديمها.
7. يمكنك تزويق الكيكة حسب ذوقك بإستخدام الكريمة أو الشوكولاتة أو الفواكه.

عزيزتي، هذه الوصفة هي الطريقة الأسهل والأسرع لتحضير الكيك وتقديمها لعائلتك وأصدقائك في لمح البصر حاولي تجربتها وستلاحظين الفرق في النكهة والقوام مقارنة بالأنواع الأخرى من الكيك قد تكون مدهشة كيف يمكن تحضير كيكة لذيذة في10 دقائق فقط دون الحاجة إلى فرن.