العديد من السيدات يبحثون عن طرق من أجل عمل البطاطس في المنزل بكل سهولة، وذلك بدلا من أن تتم عملية الشراء من الخارج بكمية كبيرة، والآن سوف نوضح لكم طريقة من أجل عمل البطاطس الودجز بكل سهولة في المنزل.
طريقة عمل بطاطس ودجز في المنزل
البطاطس تعتبر من ضمن الأكلات التي يفضلها الصغار والكبار وبهذا السبب سوف نوضح لكم طريقة عمل البطاطس في المنزل بكل سهولة ومنها:
المكونات
- يجب إحضار 2 من البطاطس متوسطة الحجم.
- 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
طريقة التحضير
- لا بد في البداية أن يتم فرك البطاطس والخطوة التالية هو أن تبدأ في تقشيرها بكل سهولة.
- لا بد.أن تقوم بتقطيع حبة البطاطس إلى نصفين كل نصف تكون أربع أو خمس قطع بالطول.
- لا بد أن تقوم بوضع البطاطس داخل وعاء ولا بد من أن تقوم بتغطيتها بالزيت.
- في وعاء لا بد أن تقوم بوضع الفلفل الاسود أو المفروم مع كمية من الثوم والبصل وتضع عليهم كمية من البطاطس وقم بوضع التوابل عليهما جيدا.
- احضر صينية ولا بد من تغليفها بورق من الزبدة ولا بد من ترتيب قطع البطاطس عليها.
- لا بد من وضع الصينية داخل الفرن لمدة تصل إلى ثلاثين دقيقة والخطوة التالية هي أن تقوم بإخراجها من الفرن وقم بتقديمها.
فوائد البطاطس المخبوزة بالفرن صحيا
البطاطس تحتوي على مجموعة كبيرة من الفوائد ولكن في حال تم قليها مع كمية من الزيت وقلبها التعرض إلى مشاكل صحية بسبب كثرة الزيت بها، ولهذا نقدم فوائد البطاطس بالفرن.