خلية النحل بالكنافة ، تعتبر من الحلويات اللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص وتختلف طريقة تحضيره من مكان إلى آخر، حيث أنه يمكن عملها بحشوة العجوة أو الملبن أو التمر أو الشوكولاتة، حيث أنه يمكن تناولها بجانب كوب من الشاي على وجبة الإفطار أو كوجبة إضافية، وتبحث دائماً الامهات على طرق سهلة وبسيطة لعملها لأبنائها في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير خلية النحل بالكنافة اللذيذة والرائعة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة.

مكونات عمل خلية النحل بالكنافة

تتكون خلية النحل بالكنافة من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• كوب ونصف من الدقيق.
• نصف كوب من الماء الدافئ.
• ثلث كوب من الزيت.
• ربع كوب من الحليب البودرة.
• مقدار ربع كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• رشة من الملح.
• كوب من الحليب السائل.
• مقدار كوب من الكيري.
• 2 كوب من القطر.

طريقة التحضير

سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير خلية النحل بالكنافة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالآتي:-

1. تحضير إناء ونضع به نصف كوب من الماء الدافئ ورشة من الملح والزيت والخميرة ونقلب المكونات جيداً.
2. ثم نضيف ربع كوب من الحليب البودرة والسكر ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
3. بعد ذلك نضيف كوب ونصف من بالدقيق بالتدريج ونعجن المكونات جيداً حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
4. نقوم بتغطية الإناء جيداً ونتركه في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتي تخمر ويتضاعف حجمها.
5. ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات ونفردها ونحشيها بالجبنة الكيري ثم نتركها جانباً.
6. بعد نقوم بتحضير طبق ونضع به الحليب السائل ونحضر طبق آخر ونضع به الكنافة المفرومة.
7. نقوم بغمس كل كرة من العجين في طبق الحليب السائل ومن ثم نضعها في طبق الكنافة.
8. نرص العجين في صينية مدهونة بقليل من الزيت على شكل خلية ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تسخن.
9. ندخل الصينية في الفرن ونتركها حتي تنضج من الأعلى والاسفل على درجة حرارة متوسطة.
10. نخرج الصينية من الفرن ثم نصب عليها الشربات جيداً ثم نتركها جانباً حتي تبرد تماماً ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي.