يعتبر الليمون من أهم المكونات التي توجد في المنزل، حيث أن هناك مجموعة كبيرة من الاستخدامات التي يدخل بها الليمون ولذلك تحرص ربات البيوت على وجود الليمون في المنزل بشكل دوري حتى تتمكن من استخدامه بسرعة وسهولة، ولذلك حرصنا على توافر مجموعة متنوعة من الطرق المتميزة لتخزين الليمون واستخدامه لمدة عام كامل، فهناك أوقات يصعب بها شراء الليمون بسبب أسعاره العالية، وفرنا لكم العديد من الطرق لتخزين الليمون مع المحافظة على الشكل والقوام من خلال هذا المقال.

حفظ الليمون المعصور

يمكنك الحفاظ على الليمون المعصور بكل بساطة من خلال الحرص على وضع عصير الليمون في قوالب مكعبات الثلج ووضعه في الفريزر، ومن ثم نتركه لمدة ثمانية ساعات ونخرجه.

ونقوم بوضعه في أكياس مع تفريغ الهواء وندخله للفريزر، حتى يتم استخدامه بعدها بسهولة، وبذلك يمكنك استخدامه في أي وقت بكل سهولة.

برطمان لتخزين الليمون

يمكنك تجهيز برطمان به كمية من الماء، نضع به الليمون في الثلاجة، ويتم استخدامه بشكل دوري بسهولة، مع الحفاظ على كمية المياه في البرطمان حتى تحافظين على الليمون من التلف.

تخزين الليمون بالثلاجة

يمكنك تجهيز منية من الليمون للتخزين من خلال غسله بشكل ممتاز مع تجفيفه ومن ثم نضعه في مجموعة من أكياس التخزين المتنوعة، ونتركه في الثلاجة ومن ثم نستخدمه بكل بساطة.

الليمون المقطع

• بكل بساطة يمكنك تخزين كمية من الليمون المقطع لفترات طويلة بكل بساطة، حيث يتم تجهيز صينية نظيفة بها ورق الزبدة، نضع بها الليمون المقطع ومن ثم نضعها في الفريزر لمدة 3 ساعات.
• وبعد تجميد الليمون، نضعه في كيس ونقوم بوضعه في الفريزر ويمكنك استخراج الليمون بكل بساطة في كل مرة.

طريقة تخزين الليمون على هيئة مخلل

• يتم غسل الليمون وتجفيفه.
• ونجهز برطمان نضع به كلح مع حبة البركة.
• ومن ثم نقطع الليمون نصفين.
• ونضع الليمون في البرطمان.
• ونضع كمية من الماء، ومن ثم نضع زيت على الوجه.
• ومن ثم نغلق البرطمان ونتركه في الثلاجة، ويمكنك استخدام الليمون لمدة 6 شهور كاملة بدون أن يتلف.