طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة، تعتبر الكيكة من الحلويات الشهيرة في مختلف البلاد ويقبل على تناولها الجميع سواء الكبار أو الصغار ويتم تحضير الكيكة بأكثر من مكون كما يمكن تحضيرها بأكثر من نكهة ومن أهم ما يميز كيكة البرتقال هي أنها صحية ويتم تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف وإليكم في مقالنا التالي طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة في المنزل.

المقادير

• كأسين من الدقيق الأبيض.
• كأس من عصير البرتقال الطبيعي.
• ملعقتين من بشر قشر البرتقال.
• كأس إلا ربع من السكر الأبيض.
• نصف كأس من الزيت.
• ثلاثة بيضات.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة في المنزل

إليكم في السطور التالية الخطوات التي تتبع عند الرغبة في تحضير كيكة البرتقال:

• في البداية عليكم تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة وتركها لحين أن يسخن الفرن.
• بعد ذلك يتم الحصول على وعاء مناسب ثم يتم إضافة له كلًا من الزيت والسكر و بالاعتماد على المضرب الكهربائي يتم خلط كافة المكونات مع بعضها البعض لحين أن يذوب السكر ويتشكل لديك خليط كريمي.
• ثم يتم إضافة البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخلط باستخدام المضرب ثم يتم إضافة الفانيليا إلى المقادير.
• بعد ذلك يتم إضافة عصير البرتقال مع بشر قشر البرتقال ثم يتم الخلط مرة أخرى لحين أن تتجانس كافة المقادير.
• الحصول على وعاء أخر ثم يتم نخل الدقيق فيه مع إضافة البيكنج بودر له مع رشة الملح.
• بعد ذلك يتم خلط كافة المقادير مع بعضها البعض مع إضافة خليط الدقيق بصورة تدريجية.
• الحصول على المضرب الكهربائي ويتم خلط كافة المقادير مع بعضها البعض لحين أن يتم الحصول على خليط الكيكة مع القوام المناسب.
• ثم الحصول على قالب ويتم دهنه بالزيت ثم يتم إضافة رشة من الدقيق ثم يتم وضع خليط الكيك.
• القيام بوضع القالب في الفرن ويكون على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتركه لحين أن ينضج بصورة تامة ثم يتم ترك الكيكة لحين أن تبرد ثم يتم تقطيعها وتقديمها وبالهناء عليكم جميعًا.