تتعدد العادات الضارة التي تضر بأجسادنا ولا تساعد الجسم علي النمو والعيش بطريقة صحية، ونأسف أن هناك العديد من المنتجات التي نستهلكها في حياتنا اليومية يوجد بها بعض من المواد التي يمكنها الضرر بالجسد وحدوث ما لا يمكن معالجته بشكل سريع، بل يمكن الإصابة بأمراض مزمنة جمنها مثل الضغط أو مرض السكري، ومن تلك المواد التي يتم استخدامها كثيرا هو شراب الذرة.

ما المقصود بشراب الذرة

شراب الذرة هو مواد تم تجميعها سويا من مادة النشا وإضافات مواد الفركتوز واللاكتوز عليها وغيرها من المنتجات التي يتم في النهاية إنتاج منها شراب الذرة، ويتم استخدامه في العديد من المنتجات اليومية.

ما هي استخدامات شراب الذرة؟

يوجد لشراب الذرة العديد من الاستخدامات ومنها:-

• يتم وضعه بنسبة في صنع المعجنات والفطائر.
• يتم تصنيع كريمة التزيين الخاصة بالحلويات، وأيضا ما يطلق عليها عجينة السكر.
• يتم إضافته إلي الشربات الذي يضاف إلي الحلويات، بل تدخل في صنع بعض الحلويات نفسها.
• يتم وضعه في خبز العيش بحيث يعطي قوام لين للعيش ويمنع تكتله.

تأثير شراب الذرة علي جسم الإنسان

لا نختلف في أن زيادة استخدام أي منتج زيادة عن حدة يؤدي إلي نتيجة سلبية ويأثر بشكل مضر علي الجسم، وهذا يكون أيضا في استخدام شراب الذرة، بحيث أن كثرة استخدامه وتناوله يترتب عليه العديد من الأضرار، ومن تلك الأضرار:-

• يساعد شراب الذرة علي زيادة نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلي حدوث مرض السكر المزمن.
• يساهم شراب الذرة في رفع ضغط الدم.
• يؤدي تناول كميات كبيرة من شراب الذرة إلي السمنة، بحيث يحتوي علي نسبة عالية من الدهون.
• يؤثر تناوله علي الصحة العامة للجسد والشعور بالإرهاق والنعاس الدائم.
• شراب الذرة بإمكانه أن يزيد من نسبة أمراض الكبد، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
• شراب الذرة يعمل علي تصلب الشرايين.
• يؤثر علي صحة القلب بشكل كبير.

كلها سلبيات ناتجة عن تناول مشروب الذرة، ومن الجيد عدم تناوله مطلقا، ولكن إذا رغبنا في تناوله فالأفضل أن يتم الحد منه علي قدر الإمكان أو تناوله علي فترات متباعدة.