طريقة عمل الفشار في المنزل، فشار الماء هو وجبة خفيفة شهية وصحية تتميز بأنها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية، ولا تحتوي على الزيوت الدهنية الضارة تعتبر هذه الوصفة مناسبة لأولئك الذين يتبعون نظام غذائي صحي أو يرغبون في التخلص من الدهون الزائدة.

طريقة عمل الفشار بالماء

تحضير الفشار بالماء بدون الزيت يتطلب عدة خطوات بسيطة ومكونات قليلة وهي كالتالي.

المكونات:

• ½ كوب من الذرة الصفراء.
• 1½ كوب من الماء.
• ملح حسب الرغبة.

خطوات عمل الفشار في المنزل

يعد الفشار من أكثر الوجبات شهرةً وانتشارًا حول العالم، إذ يعتبر خيارًا مثاليًا لتناول المأكولات الخفيفة والممتعة أثناء مشاهدة الأفلام أو في الحفلات أو حتى في الأوقات العادية يتميز الفشار بقوامه الهش وطعمه المقرمش المغري، والمزيد من النكهة يمكن أن يضاف له باستخدام التوابل المختلفة.

سنلقي نظرة على طريقة عمل الفشار في المنزل باستخدام الماكينة الخاصة بالفشار أو حتى في قدر طهي عادي هذه العملية سهلة وسريعة ويمكن لأي شخص تنفيذها بسهولة يمكنك عمل الفشار في المنزل بطريقة جديدة وصحيحة خالي من الزيوت الضارة باستخدام هذه الخطوات السهلة

1. قومي بإزالة الذرة عن السنابل وقطعها إلى قسمين يمكنك استخدام ذرة جاهزة بدلاً من قطع سنابل الذرة.
2. ضعي الذرة المقطعة في وعاء كبير وأضيفي الماء.
3. قومي بوضع الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي.
4. عندما يبدأ الماء في الغليان، قلبي المكونات جيدًا باستخدام ملعقة خشبية.
5. اتركي الوعاء على النار واستمري في التقليب لمدة تتراوح بين5 إلى7 دقائق.
6. في بداية العملية، قد تقوم الحبوب بالتصاق بقاع الوعاء للتخلص من ذلك، يمكنك مسح أسفل الوعاء بقطعة قماش نظيفة وجافة لإزالة أي حبوب ملتصقة.
7. تابعي التقليب حتى يبدأ الفشار في الانتفاخ والتمدد.
8. عندما تسمعي صوتًا قويًا لانفجار حبوب الذرة، قومي بإزالة الوعاء من على النار واتركي الفشار لمدة دقيقة واحدة ليبرد قليلًا.
9. قومي بإضافة الملح واخلطي المكونات جيدًا حتى يتوزع الملح بالتساوي على الفشار.
10. قدمي الفشار النتج على طبق التقديم واستمتعي به.

يمكنكم تناول الفشار بالماء كوجبة خفيفة أو كوجبة شهية أثناء مشاهدة الأفلام إذا كنت ترغب في إضافة نكهة إضافية، يمكنك تجربة إضافة الزبدة الذائبة أو البهارات المفضلة لديك إلى الوعاء في الخطوة رقم2.

باستخدام هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بطعم الفشار المقرمش دون الشعور بالذنب بسبب الزيوت الزائدة إنها وجبة خفيفة سهلة التحضير ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على صحتهم ورشاقتهم جربوها واستمتعوا بمذاقها الرائع.

وأخيرًا، بعد إضافة التوابل أو الصلصة، قم بتحريك الفشار جيدًا حتى تتوزع النكهة بالتساوي يمكن تقديم الفشار في وعاء كبير، ويكون جاهزًا للتناول والاستمتاع به.

بهذه الطريقة السهلة والمباشرة، يمكنك صنع الفشار في المنزل بطريقة صحية ولذيذة يجب الانتباه لعدم ترك الفشار لفترة طويلة على النار أو في الماكينة، حتى لا ينحرق أو يفقد قوامه الهش والطعم المميز استمتع بتناول الفشار النقي أو قم بتجربة إضافة التوابل المفضلة لديك للحصول على تجربة مذاق جديدة وممتعة.