المطبخ يعتبر مكاناً حيوياً حيث نقضي معظم وقتنا، صنعاً للوجبات الشهية واللذيذة ولكن الدهون والزيوت والأبخرة التي تنشأ من الطهي تظهر على الحوائط والشفاطات، ولتجعل المطبخ مكاناً منظماً ونظيفاً لإعداد الطعام، يجب أن تتعلمي كيفية تنظيف الشفاط المنزلي وإزالة الدهون بفعالية وبفعل قدرة الشفاط على استخراج الدهون والأبخرة، يتجمع الأوساخ بطبقات على السطح، وتركه دون تنظيف لفترات طويلة يؤدي إلى مظهر غير مرغوب.

تنظيف الشفاط فوق البوتاجاز، تسهّل عملية تنظيف الشفاط عندما تصبح روتينية يومية أو أسبوعية ولكن ينبغي اختيار منظف مناسب لمادة تصنيع الشفاط، مع تجربته على جزء صغير أولاً للتأكد من عدم تلف المظهر الخارجي.

طريقة تنظيف الشفاط اللي فوق البوتاجاز

• للبداية، تحقق من خلو الموقد من الأواني وافصل التيار الكهربائي عن الشفاط للحفاظ على السلامة.
• بدءًا من التنظيف الخارجي، استخدم فوطة مبللة بخليط من الماء الدافئ والصابون لإزالة الأوساخ والغبار، ثم جففه بمنشفة جافة.
• يمكن استخدام منظف خاص برشه على السطح، مع مراعاة التعليمات والشطف جيداً.
• أما للتنظيف الداخلي، استخدم خليط من الماء الدافئ وسائل غسيل الأطباق مع بيكربونات الصودا وامسح الجزء الداخلي، ثم جففه جيداً.
• للبقع المستعصية، استخدم عجينة من الماء وبيكربونات الصودا واتركيها قبل التنظيف.
• يمكن أيضاً استخدام البخار بوضع وعاء مع ماء مغلي على الموقد وتركه يغلي نصف ساعة لتسهيل تنظيف البقع الدهنية داخل الشفاط.
• ارتدي قفازات وافتح النوافذ للتهوية أثناء التنظيف.
• في حال الطهي الزيتي الكثيف، ننصح بتنظيف الشفاط على الفور بدون تأجيل.

وصفة استخدام بيكربونات الصودا

• قبل البدء في تنظيف الفلتر، تجنب الكهرباء.
• قم بإزالة الفلتر واملأ وعاء بالماء المغلي، حيث تزيد حرارة الماء من فعالية التنظيف.
• أضف كمية مناسبة من سائل غسيل الأطباق وربع كوب من بيكربونات الصودا، واخلطهم جيداً باستخدام الفرشاة (لا اليد لتجنب الحرارة).
• ضع الفلتر في الخليط واتركه يغمر تماماً لمدة 10 دقائق.
• بعد ذلك، استخدم فرشاة مع قليل من الصابون فرك الفلتر وإزالة الدهون.
• ثم اشطف الفلتر بماء ساخن تحت المغسلة وجففه جيداً باستخدام منشفة جافة قبل إعادته إلى مكانه.

وصفة استخدام منظف غسالة الأطباق

• أولاً يجب غسل الفلتر بالماء الساخن من جميع الجهات والتأكد من أنّه مبتلٌ تماماً بالماء، ثم يوضع في صينية فرنٍ كبيرةٍ مع الانتباه بأن يكون الجانب الأكثر اتساخاً للأعلى.
• ثم يتم تغطيته بشكلٍ كامل وبكميةٍ وفيرةٍ من منظف غسالة الأطباق، ويمكن استخدام فرشاة أسنانٍ قديمة لتوزيع المنظف على كامل الفلتر وتغطية جميع الحواف والأسطح الداخلية.
• ويترك منقوعاً لمدة ٢٠ دقيقة، وبعد ذلك يتم غسله بالماء الساخن جيداً.
• ومن الممكن تكرار العملية إذا كان هناك حاجة لذلك، وبعد أن ينتهي تنظيفه يتم تجفيفه جيداً، ومن ثم إعادته إلى مكانه.