تقشير الثوم بسرعة كبيرة من أكثر عمليات البحث التي تبحث عنها كل النساء، ويرجع سبب ذلك أنها تستغرق الوقت الطويل بشكل يومي عند تقشير الثوم لأن الثوم من الأشياء الأساسية التي لا غنى عنها في المطبخ، لأنه يدخل في العديد من الوصفات مثل المكرونة، الصلصة، الكشري، وغيرها من الوصفات التي يعد الثوم مكون هام فيها، ولكن من اليوم وداعًا لمشاكل تقشير الثوم، لأننا سوف نقدم طريقة سهلة وبسيطة تجعلك تقومين الثوم بشكل سريع ودون بذل أي مجهود.

طريقة تقشير الثوم بسرعة الصاروخ مهما كانت الكمية أكتر من ٢٠ كيلو

لو عندك 20 كيلو من الثوم في ثواني يتم تقشيرها، لأن معنا اليوم طريقة رائعة في تقشير الثوم بسهولة جدًا، ولن تفكري في هذه المشكلة مرة أخرى، لأنها بالفعل طريقة سهلة وكانت تستخدم منذ قديم الأزل، كما تعمل هذه الطريقة على عدم ترك أي أثار لرائحة الثوم في اليدين إطلاقًا كما هو متعارف عليه في كل مرة نقوم بتقشير الثوم فيها.

الطريقة الأولى في تقشير الثوم

نستخدم في هذه الطريقة الماء الساخن فقط عند التقشير، وتتمثل الخطوات في:

• يتم وضع كمية من الماء الساخن في طبق عميق.
• يتم قطع رؤوس الثوم كلها.
• بعد ذلك نقوم بتفصيص فصوص الثوم.
• نضع هذه الفصول في الماء الساخن.
• نتركها لمدة خمس دقائق فقط بشرط أن تكون الماء دافئة.
• بعد ذلك نضع الثوم في قطعة قماش.
• نقوم بفركها جيدًا مع الثوم.
• بعد ذلك أن الثوم بدون قشر.
• يتم تجفيف الثوم باستخدام قطعة قماش جافة.
• بعد ذلك يتم وضع الثوم في برطمان زجاجي ويتم الاحتفاظ به في الثلاجة.

الطريقة الثانية لتقشير الثوم

نستخدم في هذه الطريقة أكياس بلاستيك وملعقة خشب، وتتمثل الخطوات في:
يتم قطع جزوع الثوم.

• يتم بتفصيص الثوم ووضعه في أكياس بلاستيك ويتم غلق الكيس جيدً.
• بعد ذلك نقوم بالنقر على الكيس باستخدام ملعقة الخشب.
• يجب أن يكون النقر عليها بهدوء.
  بعد يتم إخراج الثوم من الكيس.
• بعد ذلك نقوم بإزالة القشرة المتبقية.
  ووضعه في برطمان زجاجي في الثلاجة
• قومي بفصل فصوص الثوم من بعضها البعض. ثم ضعي الفصوص تحت شفرة السكين واضغطي برفق حتى يتم تكسيرها بهذهالطريقة  بعد ذلك، يمكنك
• بسهولة نزع القشرة الخارجية قبل تقشير الثوم، قومي بتمرير ظفر إصبعك الكبير على الفص الكامل برفق لتخفيف القشرة الخارجية. ثم يمكنك نزع القشرة ببساطة بهذه الطريقة يتم تقشير الثوم بسرعة
• ضع الفصوص المراد تقشيرها في وعاء معلب أو وعاء زجاجي ضع الغطاء على الوعاء بإحكام.
• اهز الوعاء بقوة لمدة 15-20 ثانية. هذا سيساعد في تفكيك القشرة الخارجية للثومبعد هز الوعاء، افتحه واستخرج الفصوص. ستجد أن القشرة تنفصل بسهولة بعد هذا العمل.
  قم بتنظيف الفصوص من أي قشرة متبقية بلطف بيديك أو باستخدام سكينة إذا كان ذلك ضروريًا.

تقشير الثوم

يمكن أن تضعي الفصوص المفردة من الثوم تحت كوب أو كرة صلبة واضغط برفق بيديك لتكسير القشرة. بعد ذلك، يمكنك بسهولة نزع القشر أو كما يمكن استخدام السكين  وضع الفصوص على لوحة تقطيع واستخدم جانب مستوي من السكين لتكسير الثوم برفق بمجرد تكسير الثوم، يمكنك سحب القشر بسهولة بهذه الطريقة البسيطة يمكنك تقشير كميات كبيرة من الثوم في وقت قصير بدون تعب

تقشير الثوم بسرعة

اسكبي ماء ساخن على الفصوص في الإناء بحيث يغمرون تمامً انتظر لبضع دقائق انتظري لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تصبح القشرة الخارجية للثوم ناعمة نسبيًا.
كما يمكن نقل الفصوص إلى وعاء مياه باردة انقلي الفصوص بسرعة إلى وعاء مملوء بالماء البارد لتبريد الثوم ومن ثم تقشيره بهذه الطريقة البسيطة يمكن تقشير كميات كبيرة من الثوم

قومي بفصل الفصوص الفردية من رأس الثوم ووضعها بين أشواك شوكة ثم ادفع برفق على الثوم برأس الشوكة لفصل القشرة عن الفصوص بسهوله استخدم مطبخك: قومي بوضع فص ثوم تحت جزء مسطح من شفرة سكين المطبخ واضغط بلطف حتى تنفصل القشرة.ضعي رأس الثوم في الميكرويف لمدة 10-15 ثانية فقط. ستلاحظ أن القشرة تصبح أكثر سهولة للتقشير بعد هذا الوقت