تعتبر كيكة العشر دقائق من أسهل الوصفات وأسرعها في التحضير. إذا كنت ترغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة لمناسبة مفاجئة أو ضيافة غير مخطط لها، فإن كيكة العشر دقائق هي الخيار المثالي في هذا المقال، سوف نستعرض طريقة عمل كيكة العشر دقائق بالتفصيل.

طريقة عمل كيكة ال 10 دقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق.
• 2 كوب سكر.
• 1 كوب حليب.
• 4 بيضات.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1/2 كوب كاكاو بودرة.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. قبل البدء، سخن الفرن على درجة حرارة180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وقم بدهن قالب الكيك بالزبدة وقدمره بقليل من الدقيق.
2. في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، الكاكاو البودرة، البيكنج بودر والملح حتى تمتزج المكونات جيدًا.
3. قم بعمل حفرة في المركز وأضف البيض وزيت النباتي والحليب. قم بخفق المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات ويصبح العجين ليّنًا ومتجانسًا.
4. قم بإضافة مستخلص الفانيليا إلى العجين واخلط جيدًا.
5. صب العجين في قالب الكيك المجهز سابقًا واملأه حوالي ثلثي سعته.
6. ضع قالب الكيك في الفرن المسخن مسبقًا وأتركه لمدة10 دقائق قبل فتح الفرن للتأكد من نضج الكيكة.
7. بعد مرور10 دقائق، افتح الفرن واختبر الكيكة باستخدام عود خشبي أو سكينة رفيعة إذا خرجت نظيفة من الوسط، فإن الكيكة قد نضجت إذا كان هناك خليط عجين في العود، قم بخبز الكيكة لمدة أخرى لمدة بضع دقائق.
8. عندما تنضج الكيكة، قم بإخراجها من الفرن واتركها لتبرد قليلاً في قالب الكيك، ثم قم بنقلها على طبق التقديم.
9. يمكنك تزيين الكيكة حسب رغبتك بواسطة الشوكولاتة السائلة أو السكر البودرة أو الكريمة المخفوقة.

كيكة العشر دقائق عبارة عن حلا سريع وسهل يمكن تحضيره في أي وقت يمكنك تغيير طعم الكيكة بإضافة مكونات إضافية مثل الجوز أو الشوكولاتة المفرومة أو جوز الهند المبشور يمكن استخدام هذه الوصفة كقاعدة لتحضير مختلف أنواع الكيك مثل الفانيليا أو اللوز أو الليمون.

بفضل سهولة تحضيرها وتنوعها، تعتبر كيكة العشر دقائق خيارًا مثاليًا لإسعاد عائلتك وضيوفك قم بتجربة هذه الوصفة اللذيذة واستمتع بتحضير كيكة لذيذة في وقت قصير وبجهد أقل.