تعد الفطائر من أهم الأطعمة التي يرغب الجميع في تحضيرها من وقت لآخر وذلك بسبب ما تتسم به من مذاق لذيذ كما أنه يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة حسب ما تحتوي عليه من مكونات مختلفة تتوقف على الذوق الخاص بكل شخص، وهناك بعض الطرق التي يمكن من خلالها إحضار هذه الفطائر خلال عشر دقائق فقط بمكونات بسيطة.

مكونات فطائر العشر الدقائق

تعد فطائر العشر دقائق هي أحد أكثر الأكلات التي ترغب جميع السيدات باستمرار في عملها داخل المنزل وذلك بسبب كونها ذات مذاق لذيذ كما أنها سريعة من حيث التحضير كما أنه يمكن عملها بأكثر من شكل ومذاق والتي تتناسب مع أذواق الجميع، تابعونا في هذا المقال نوفر لكم مكونات وطريقة تحضير فطائر العشر دقائق بكافة الطرق والأشكال.

• 5 كوب دقيق.
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة خميرة
• 1/4 كوب حليب بودرة
• 1/2 كوب زيت
• ملح ذرة
• 2 كوب ماء دافئة

طريقة التحضير

• يتم إحضار وعاء كبير من أجل احتواء جميع المكونات المذكورة.
• إضافة 5 كوب من الدقيق مع ملعقتين كبيرتين من الخميرة ثم يتم إضافة الملح والسكر ووضع الحليب بالتدريج ثم التقليب.
• يجب مزج كافة المكونات معًا جيدًا حتى تصل إلى القوام الخاص بالعجين المرن.
• عند الانتهاء من العجن يجب تغطيته جيدًا وتركه مدة لا تقل عن عشر دقائق.
• يجب على الشخص أن يقوم بإعادة التقليب مرة أخرى حتى يصبح العجين أكثر مرونة.
• يتم القيام بتشكيل العجين على الأشكال المختلفة التي يرغب بها الشخص ثم ترتيبها ووضعها في صينية ذات حجم مناسب.
• توضع هذه الفطائر داخل الفرن مدة لا تقل عن ربع ساعة على درجة حرارة هادئة.

مكونات عمل فطائر الجبن

كل يوم تبحثين عن وجبة سريعة مغذية لوجبة الإفطار أو العشاء، عليك تجربة فضائر العشر دقائق بحشوات مختلفة ولذيذة، تحضر في وقت سريع جدا وبمكونات بسيطة متوفرة لديك في المنزل، وبالتالي لن تكلفك الكثير من الأموال وسوف يحبها أطفالك كثير، فطائر العشر دقائق لا تحتاج إلى عجن كثير وتحضير طويل بدون مجهود كبير سوف تحصلين على كمية كبيرة تكفي عدد من الأفراد ويمكن الاحتفاظ به في الفريزر لحين الاستخدام.

• 2 كوب ماء دافيء.
• 5 كوب دقيق.
• 2 ملعقة كبيرة خميرة.
• 1 رشة ملح.
• ½ كوب زيت نباتي.

الحشو

• ¼ كوب جبنة موزاريلا.
• ¼ كوب جبنة ايمنتال.
• ¼ كوب جبنة شيدر.
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو.

طريقة التحضير

• يتم خلط جميع المكونات في وعاء مناسب والتي تشتمل على الخميرة والملح والماء الدافئ مع نصف كوب من الزيت النباتي.
• يجب مزج جميع المكونات معًا ثم البدء في عجنها بشكل جيد حتى يتم تشكيل عجينة أكثر تماسكًا.
• يتم إضافة جميع أنواع الجبن المرغوبة مثل الجبنة الرومي والشيدر والموزريلا والأنواع الأخرى من الجبن مثل اوريغانو وايمنتال ويتم وضعها مباشرة داخل العجين
• يجب تشكيل العجين مباشرة على أشكال مختلفة مثل المثلث أو المربع ثم ترتيبها داخل الفرن ووضعها على درجة حرارة هادئة.
• يجب التأكد منها من وقت لآخر من أجل عدم تعرضها للحرق للمرة الأولى وعند الانتهاء يجب تركها تهدأ حوالي نصف ساعة ثم تناولها مع كوب من الشاي.

فطائر العشر دقائق تعد من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها على الإطلاق لما تحظى به من مذاق مميز وخفيف يمكن عمله في أي وقت نظرًا لتوافر جميع المكونات وسهولة التحضير، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم أهم كيفية عمل فطائر العشر دقائق بسهولة في المنزل مع توفر بعض المكونات البسيطة الغير مكلفة.

تحضير المعجنات في المنزل يحتاج إلى خبرة واسعة في هذا المجال، ولكن إن كنت مبتدئه وتبحثين عن وصفة سهلة تقدميها لأفراد أسرتك يمكنك اختيار فطائر العشر دقائق، أسهل وأسرع وصفة يمكن تحضيرها بحشوات كثيرة مختلفة على حسب ذوق الأفراد، والنتيجة ممتازة وجبة متكاملة بطعم ولا أشهى، تحضر الفطائر في وقت سريع جدا وبالتالي هي وجبة منجزة، كما أنها اقتصادية وغير مكلفة.

فطائر العشر دقائق تحضر في المنزل للحصول على وجبة سريعة بطعم جميل، فقط باستخدام الدقيق والماء ورشة من الملح يتم تحضير الفطائر وعليك اختيار نوع الحشوة المناسب التي يفضلها أفراد أسرتك، تلك الفطائر تتميز بتكلفتها القليلة وطريقة تحضيرها السريعة ومذاقها الطيب الجميل، سوف تحضرين كمية كبيرة مشبعة لأفراد أسرتك بتكلفة مناسبة جدا.