مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة وأشعة الشمس المشرقة، يتطلع الكثيرون إلى وسائل للتغلب على الحر والاستمتاع بأوقاتهم، ولا شك أن العصائر اللذيذة والمنعشة تُضفي لمسة من النشاط والترطيب في هذا الجو الحار، وفي هذا المقال، سأقدم لك 6 وصفات عصائر صيفية مميزة يمكنك تحضيرها بسهولة في منزلك.

وصفات عصائر صيفية مميزة

عصير البرتقال بالنعناع:

المكونات:

• برتقال.
• سكر.
• أوراق نعناع.
• ثلج.

طريقة التحضير 

•  أولا قومي بعصر البرتقال.
• بعد ذلك صفّي العصير جيدا.
• ومن ثم أضفي السكر، وقلّبيه جيدًا حتى يذوب.
• واخيرا قومي بإضافة بعض أوراق النعناع وقطع الثلج وقدّمه باردًا.

وصفات عصائر صيفية مميزة عصير الليمون والخيار

المكونات:

• ليمون.
• خيار.
• عسل.
• ماء.
• ثلج.

طريقة التحضير

• في البداية قومي بعصر الليمون واحتفظي بالعصير.
• ومن ثم قومي بتقشير وتقطيع الخيار إلى شرائح صغيرة.
• بعد ذلك ضعي عصير الليمون والخيار في الخلاط مع العسل والماء.
• ومن ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام متجانس.
• وفي النهاية قومي بتقدّيم العصير باردًا مع بعض مكعبات الثلج.

عصير البطيخ بالنعناع:

المكونات:

• قطعة من البطيخ المبرّدة والمقشّرة من البذور.
• أوراق نعناع.
• عصير ليمونة.

طريقة التحضير

• أولا قومي بوضع قطع البطيخ في الخلاط واخلطها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
• ثم أضفي عصير الليمون وأوراق النعناع واخلطي مرة أخرى.
• واخيرا يمكنك تصفية العصير إذا كنت لا تفضّل البذور، وقدّمه باردًا مع الثلج.

وصفات عصائر صيفية مميزة عصير المانجا والأناناس:

المكونات:

• مانجا ناضجة مقشرة، ومقطعة.
• أناناس ناضج مقشر ومقطع.
• ثلج (اختياري).

طريقة التحضير

• في البداية ضعي قطع المانجا والأناناس في الخلاط.
• بعد ذلك اخلطهما حتى يصبحا عصيرًا ناعمًا.
• ومن ثم إذا كان العصير قليل السمكية، أضف بعض الماء.
• وفي النهاية قدّمي العصير باردًا ويمكن إضافة مكعبات ثلج لتحسين الانتعاش.

عصير التفاح والكيوي:

المكونات:

• تفاحتان مقشرتان ومقطعتان.
• كيوي مقشر ومقطع.
• ثلج (اختياري).

طريقة التحضير

• أولا قومي بوضع قطع التفاح والكيوي في الخلاط.
• بعد ذلك اخلطهما حتى يصبحا عصيرًا ناعمًا.
• في النهاية قومي بتقدّيم العصير باردًا، ويمكن إضافة بعض الثلج لتحسين الانتعاش، وتبريد العصير أكثر.

عصير الموز والشوكولاتة:

المكونات:

• موز مقشّر ومقطّع.
• حليب اللوز.
• مسحوق الكاكاو الخام.
• مستخلص الفانيليا.
• ثلج (اختياري).

طريقة التحضير 

• في البداية قومي بوضع قطع الموز وحليب اللوز ومسحوق الكاكاو ومستخلص الفانيليا في الخلاط.
• بعد ذلك اخلطهما جيدًا.
• ومن ثم ذا كنت ترغب في تحسين الانتعاش، أضف بعض مكعبات الثلج واخلط مرة أخرى.
• ومن ثم قومي بتقدّيم العصير باردًا.
• في النهاية يمكن إضافة بعض رقائق الشوكولاتة على الوجه قبل التقديم.

استمتع بمجموعة من العصائر اللذيذة والمنعشة هذا الصيف، حيث يمكنك تجربة مختلف النكهات والمكونات لتناسب ذوقك الشخصي والاستمتاع بأشهى المشروبات المفعمة بالفوائد الصحية والطاقة لجسمك، مع عائلتك وأصدقائك.