بعد الانتهاء من مناسبة ما قد تتواجد الكثير من بقايا الكيك ومع مرور الوقت عليها لا تصبح طازجة وينفر منها الأطفال، ولهذا سوف يتم التعرف على العديد من استخدامات بقايا الكيك وتحويلها إلى طبق حلوى جديد شهي ولذيذ ينجذب إليه الجميع بالاعتماد على بعض المكونات الأخرى البسيطة التي تحدث تغيرًا ملحوظًا بالكيك.

استخدامات بقايا الكيك

توجد أكثر من فكرة وطريقة يتم الاعتماد عليها لتحويل بقايا الكيك إلى حلوى أخرى شهية، حيث تتمكن بعدها كل ربة منزل من الحصول على العديد من استخدامات بقايا الكيك البسيطة كما يلي:

الليزي كيك ببقايا الكيك

وهي من الأطباق الشهية التي تنال إعجاب الأطفال كثيرًا وتتمكن الأم من صنعها بسهولة من بقايا الكيك والعديد من المكونات البسيطة واللذيذة.

مكونات الوصفة

• بقايا الكيك.
• 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
• ملعقتان كبيرتان حليب بودرة.
• ملعقتان كبيرتان كاكاو.
• ملعقة صغيرة قرفة.
• نصف كوب حليب.
• كريم شانتيه.
• شوكولاتة أو مكسرات للتزيين.

طريقة إعداد الوصفة.

• في وعاء عميق يتم تفتيت الكيك جيدًا باليد ومن ثم يضاف إليه السكر البودرة مع الفرك.
• يتم تجهيز الكريم شانتيه وإضافة القليل من الكاكو إليه لأنه يغير لونه ويصبح الطعم أفضل.
• تضاف القرفة إلى وعاء الكيك على حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنها ومن ثم يضاف الحليب البودرة واللبن ويفضل أن يكون بارد.
• يتم مزج الخليط حتى يصبح متماسكًا ومن ثم يتم إحضار ورق الزبدة وفرده على سطح مستوي.
• يوضع الكيك بشكل متساوي على ورق الزبدة وبعدها يوضع بداخله الكريم شانتيه المحضر مسبقًا.
• يتم لف الخليط بورق الزبدة على شكل رول ويوضع داخل الثلاجة كما هو لمدة ساعتين حتى تتماسك مكوناته.
• ينزع بعد ذلك ورق الزبدة ويتم إذابة الشوكولاتة على بخار الماء وتوضع عليه ويضاف إليها المكسرات.

الترايفل من بقايا الكيك

وهي وصفة رائعة أيضًا ومفيدة بشكل كبير للأطفال ويتم إعدادها بسهولة داخل المنزل وبمكونات سهلة.

مكونات الوصفة

• بقايا الكيك.
• كريمة أو كاسترد أو شوكولاتة حسب الرغبة.
• أي نوع من أنواع الفواكه.

طريقة التحضير

• يتم فرك بقايا الكيك باليد ومن ثم تجهيز أكثر من كأس على حسب الكمية.
• توضع طبقة من بقايا الكيك بالكأس وبعدها يضاف إليها موس الشوكولاتة أو الكاسترد على حسب الرغبة.
• يضاف إليها الفواكه أو المكسرات ويمكن استخدام أيضًا قطع من الشوكولاتة للتزيين، وتعد هذه الوصفات أحد أفضل استخدامات بقايا الكيك جربيها وشاركينا رأيك.