عمل العاشورة بالموز المكرمل طعمها حكاية ابهري عائلتك بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، حيث إن طبق العاشورة من الأطباق الشهية المعروفة في العالم العربي والإسلامي حيث أن طبق العاشورة محبب لدى الكبار والصغار وهو متاح على مر الأيام ولكن يتم القيام بعمل طبق العاشورة خصيصا في العاشر من شهر المحرم من كل عام وهذا الطبق يعتبر وجبة غذائية كاملة حيث أنه يحتوى على كل العناصر الغذائية التي تجعله طبق متكامل ونحن من خلال موقعنا المتميز سوف نعرض لكى طريقة عمل طبق العاشورة بالشوفان والموز المكرمل بالخطوات التفصيلية فتابعينا.

عمل العاشورة بالموز المكرمل

تعد العاشورة من الأطباق المميزة والصحية جدًا والمفيدة للجسم واليوم يمكنك تقديمها بطريقة مختلفة من خلال مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة.

مكونات العاشورة المصرية

• أربع أكواب من الماء.
• عشرة ملاعق من الشوفان.
• ثمانية ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا + القليل من القرفة.
• مكونات الموز المكرمل.
• أربع حبات من الموز ويقطع إلى شرائح.
• ملعقة كبيرة من الزبدة فانيليا.
• ربع كوب من السكر البنى.

طريقة عمل العاشورة بالموز المكرمل والشوفان

1. احضري إناء وضعي به كمية الماء وضعيه على النار.
2. قومى بإضافة الفانيليا والشوفان وقليل من القرفة إلى الماء وقلبيهم جيدا.
3. قومى بإضافة السكر واتركي المكونات على النار مع التقليب الجيد وإذابة السكر.

طريقة تحضير الموز المكرمل

1. احضري طاسة وضعي بها الزبدة وضعيها على النار وبعد ذوبان الزبدة قومى بإضافة السكر البنى.
2. ثم يقلب حتى يتم الذوبان ونحصل على الكراميل المطلوب.
3. بعد ذلك قومى بإضافة الموز المقطع إلى شرائح إلى الكراميل مع عدم التقليب بالملعقة.
4. نحضر طبق البايركس الحراري ونضع به الموز المكرمل أولا حتى يكون الموز المكرمل في القاع.
5. ثم نسكب خليط الشوفان الساخن بعد إنزاله من على النار على الموز المكرمل.
6. كما يمكن تزيين وجه طبق العاشورة ببعض المكسرات مثل الفستق.
7. ويمكن إضافة الزبيب عليه ويمكن تزيينه بمسحوق الكاكاو.
8. يمكن أن تكون الكمية أكبر لعمل عدة أطباق للعائلة وتوضع تلك الأطباق بعد التزيين في الثلاجة ويقدم طبق العاشورة باردا وبالهناء والشفاء.

فوائد الشوفان

نبات الشوفان هو من الحبوب الغنية بالبروتينات والألياف والمعادن وبعض الفيتامينات مقل فيتامين أ ويساعد الشوفان على الحفاظ على معدل سكر منتظم في الدم ومناعة قوية ويزود الجسم بالطاقة، لذلك قدمنا لكم طريقة عمل العاشورة بالموز المكرمل والشوفان حتى تصبح صحية ومغذية.