طريقة عمل بسكويت بالقرفة و بسكويت القرفة بالشوفان، بسكويت القرفة هو نوع من الحلويات المشهورة حول العالم، ويتميز بطعمه الحلو والمميز،يتم تحضيره عادةً باستخدام الطحين والسكر والزبدة، مع إضافة القرفة والفانيليا حيث يعطيه ذلك نكهة مميزة،كذلك يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة، كما يمكن تحضيره كوجبة خفيفة للأطفال.يحتوي بسكويت القرفة على العديد من الفوائد حيث يساعد على تحسين المزاج وتخفيف التوتر، كما أنه يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وتحسين صحة القلب بالإضافة إلى الفوائد الأخرى التي يحتويها بسبب احتوائه على الكربوهيدرات والبروتينات.

عمل بسكويت بالقرفة و بسكويت القرفة بالشوفان

سوف نقدم لكم أكثر من طريقة لعمل بسكويت القرفة وبسكويت الشوفان

طريقة عمل بسكويت بالقرفة

المكونات

• كوب ونصف الكوب طحين
• نصف كوب سكر بودرة
• ملعقة كبيرة قرفة
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• نصف كوب زبدة طرية
• بيضة واحدة
• ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

• سخني الفرن جيدًا على درجة حرارة 380 درجة.
• حضري وعاءً كبيرًا وضعي في داخله المكونات التالية: الطحين والسكر والقرفة والملح، واخلطيهم مع بعضهم البعض جيدًا.
• قومي بعد ذلك بإضافة الزبدة إلى الخليط الموجود لديكِ وستلاحظين أن قوام الخليط قد تغير،بعد تقليب المكونات السابقة مع بعضها البعض جيدًا، قومي بإضافة الفانيليا وباقي المكونات وقلبيهم مع بعضهم البعض حتى تلاحظين أن العجينة أصبحت متماسكة.
• احضري صينيةً وشكلي العجينة الخاصة بالبسكويت إلى كرات دائرية ومتساوية.
• اتركي البسكويت في الفرن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى تلاحظين أن البسكويت تغير لونه إلى اللون الأحمر.
• اخرجي البسكويت من الفرن واتركيه حتى يبرد، وهكذا يكون جاهزًا للتقديم.

بسكويت القرفة بالشوفان

المكونات

• كوب ونصف الكوب طحين
• كوب ونصف الكوب شوفان
• نصف كوب سكر بودرة
• ملعقة كبيرة قرفة
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• نصف كوب زبدة طرية
• بيضة واحدة
• ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

• سخني الفرن جيدًا على درجة حرارة 380 درجة.
• احضري وعاءً كبيرًا وضعي في داخله المكونات التالية: الطحين والشوفان والسكر والقرفة والملح.
• واخلطيهم مع بعضهم البعض جيدًا.
• قومي بعد ذلك بإضافة الزبدة إلى الخليط الموجود لديكِ وستلاحظين أن قوام الخليط قد تغير.
• بعد تقليب المكونات السابقة مع بعضها البعض جيدًا.
• قومي بإضافة الفانيليا وباقي المكونات وقلبيهم مع بعضهم البعض حتى تلاحظين أن العجينة أصبحت متماسكة.
• شكلي العجينة الخاصة بالبسكويت إلى كرات دائرية ومتساوية.
• اتركي البسكويت في الفرن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة حتى تلاحظين أن البسكويت تغير لونه إلى اللون الأحمر.
• اخرجي البسكويت من الفرن واتركيه حتى يبرد، وهكذا يكون جاهزًا للتقديم.

يمكن تقديم بسكويت القرفة مع الشاي أو القهوة، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة أثناء اليوم، ويمكن تزيين البسكويت بالسكر البودرة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.