طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي، بسكويت الشاي هو نوع من البسكويت الذي يتم تقديمه مع الشاي كوجبة خفيفة، وهو يتميز بطعمه الخفيف والهش، ويمكن تحضيره بسهولة باستخدام المكونات الأساسية المتوفرة في المنزل، يعتبر بسكويت الشاي الاقتصادي وصفة رائعة وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها باستخدام المكونات الأساسية الموجودة في المنزل.
طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- سخني الفرن على درجة حرارة 180، احضري صينية وغطيها جيدا بورق الخبز.
- في وعاء كبير قومي بخلط المكونات الدقيق والسكر والملح مع بعضهم البعض جيدا.
- بعد ذلك ضيفي الزبدة المذابة والفانيليا والبيضة إلى الوعاء، واخلطي المكونات جيدًا حتى حتى تلاحظين ان القوام تصبح مثل العجينة.
- قومي بتشكيل العجينة جيدا على شكل كرات وأبداي في رصيها في الصينية.
- اضغطي على كرات العجينة باستخدام إصبعك حتى تجعليها مسطحة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تلاحظين ان البسكويت اخذ اللون الذهبي.
- بعدما تخرجي الصينية من الفرن اتركي البسكويت حتى يبرد وقدميه باردا.
- يمكن حفظ بسكويت الشاي الاقتصادي في علبة مغلقة للحفاظ على طعمه الطازج لفترة أطول. ويمكن تقديمه مع فنجان من الشاي الدافئ للاستمتاع بمذاقه اللذيذ تتميز هذه الوصفة بأنها سهلة واقتصادية وتتطلب مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، ويمكن أن تغيري النكهة كما تحبين.
فوائد بسكويت الشاي
- يحتوي بسكويت الشاي على الكربوهيدرات التي تزود الجسم بالطاقة وتجعله أكثر نشاط.
- يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- لا يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، مما يجعله لا يساهم في زيادة الوزن.
- يعمل على تخفيف القلق والتوتر ويحسن الحالة المزاجية.
- يقوي العظام ويبني العضلات.
- ومع ذلك، يجب أن يتم تناول بسكويت الشاي بشكل معتدل، كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، وتجنب تناول الأنواع التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر أو الدهون المشبعة.