بسكويت البرتقال مقرمش وهش ورائع ، بسكويت البرتقال هو أحد أنواع البسكويت اللذيذ، وفي نفس الوقت سهل التحضير، كما  يمكن لجميع النساء أن تبدأ في تحضيره داخل المنزل بكل سهولة، خاصة إذا كان في جو مناسب لتحضير البسكويت مثل أعياد الميلاد أو ظهور مناسبة سعيدة في المكان، لذلك عزيزتي إذا جاءك أي ضيف في أي وقت يمكنك البدء في تحضير بسكويت البرتقال أو بسكويت الفانيليا أو أي نوع من البسكويت يمنحك نكهة مميزة.

بسكويت البرتقال مقرمش وهش ورائع

بسكوت البرتقال يعد مميز وفي نفس الوقت القيمة الغذائية التي تتوفر فيه قد تعتبر عالية بشكل كبير باختلاف بعض أنواع الحلويات الأخرى، لذلك عزيزي إذا كنت تودين تحضيرا بسكوت البرتقال بكل سهولة تابعي النقاط الآتية

المكونات

• اثنان كوب من الدقيق.
•  كوب من الزبدة.
• كوب السكر البودرة.
• اثنين من البيض.
•  ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من البيكنج بودر.
•  خمس ملاعق من عصير البرتقال.

طريقة تحضير بسكويت البرتقال

عزيزتي اليوم يمكنك بسهولة البدء في تحضير بسكويت البرتقال المميز فقط باتباع الطريقة التالية: –

• أولا عزيزتي ضيفي الزبدة مع السكر.
•  وقومي بخفق المكونات بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
• ثم بعد ذلك قومي بإضافة البيض مع إضافة الفانيليا.
• والداي بخفق هذه المكونات مرة أخرى.
•  كما يفضل أيضا أن نضيف روح البرتقال مع عصير البرتقال فهي تعطيها نكهة وفي نفس الوقت طعما مميزا ورائحة سوف تكون جذابة.
• ضعيها في وعاء آخر.
• ثم ضيفي البيكنج باودر مع الدقيق والداي بالتقليل المستمر.
• ثم ضيفي المواد السائلة على المواد الجافة.
• ضيفيهم مباشرة في قالب الكيك.
•  ثم قومي بإدخالها الفرن مباشر.
• كما يفضل أن ننتظر في الفرن لمدة 40 دقيقة.
•  وبعد ذلك قومي بإخراجها والداي بتركها حتى تبرد تماما.
• ثم قومي بتقطيعها وتقديمها يتم تناولها مع كوب من عصير البرتقال أو عصير المانجو البارد فهو يعطيها طعما رائعا.

من أهم الملاحظات التي يجب أن نقوم بها دوما هو استخدامنا لأفضل أنواع البيكينج باودر حتى تستطيع ارتفاع الكيكه بشكل أفضل، مثل الكيك شيف، وضيفي السوائل كما تحدثنا بالمقادير المضبوطة لعدم وجود ضرر في الكيكه أو هبوطها، ومن أهم الملاحظات الضرورية عدم فتح الفرن أثناء استخدامنا للكيكه حتى لا تهبط ونتغير طعمها المميز.