طريقة عمل البطاطس بالبشاميل المميزة سوف تحصلون عليها من خلال مقالنا اليوم، والذي يحتوي على تفاصيل الطريقة بشكل تفصيلي، حيث أنها من الوصفات الجديدة التي انتشرت مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي، وبين الكثير من السيدات، والتي لاقت استحسان هائل، ولا مثيل له على الإطلاق، ولذلك جئنا بالطريقة الأمثل فتابعوها.

طريقة عمل البطاطس بالبشاميل

من أسهل الوصفات التي يمكنكم القيام بها على الإطلاق هي صينية البطاطس بالبشاميل، والتي لن تأخذ منكم الكثير من الوقت، ومكوناتها بسيطة، وطريقتها كذلك، وفيما يلي سوف نتناول الطريقة:

مقادير صينية البطاطس بالبشاميل بدون لحم

• 3 حبات من البطاطس.
• 2 كوب من البشاميل.
• ½ كوب من الجبنة المبشورة.
• ملح
• فلفل أسود
• زيت من أجل القلي.

ازاي اعمل بطاطس بالبشاميل؟

• يتم تقشير حبات البطاطس، ونقوم بتقطيعها على شكل حلقات تكون متوسطة في سمكها.
• بعد ذلك نغسل البطاطس بشكل جيد، نضعها في المياه، وتكون نظيف حوالي 30 دقيقة.
• ثم نأتي ببعض من الزيت الغزير، ونضعه داخل مقلاة فوق النار، وننتظر لكي يسخن.
• بعد ذلك يتم قلي البطاطس داخل الزيت، ونقوم بالتقليب لكي تحصلوا على لون ذهبي غني.
• ثم نقوم برفع البطاطس من النار ونخرجها على ورق، أو مناديل مطبخ لكي نفقد تماماً كمية الزيت الزائد.
• بعد ذلك يتم تسخين الفرن ليصل لدرجة حرارة 180، ونأتي بالصينية، وندهنها من خلال الزيت.
• ثم ننزل بحوالي مغرفة من خليط البشاميل داخل الصينية، ونقوم برص شرائح البطاطس عليه.
• بعد ذلك نكرر تلك العملية عبر رص طبقة من البطاطس، ومن ثم وضع بعض من البشاميل، ونستمر حتى تنتهي الكمية.
• كما نراعي أنتكون آخر طبقة من خليط البشاميل، ونضع في النهاية الجبنة المبشورة.
• بعد ذلك نضعها في الفرن حوالي 30 دقيقة، وننتظر لكي تنضج.
• ثم نفتح عليها الشواية حوالي 5 دقائقً وننتظر حتى تحمر.
• بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن، ونتركها لكي تهدأ على جنب، ومن ثم نقدمها وبالهناء والشفاء.

كنا معكم اليوم من خلال موقعنا نقدم لكم طريقة عمل البطاطس بالبشاميل، ونتمنى أن تكون الطريقة واضحة لكم فجربوها، وبالتأكيد سوف تحبونها كما أنها مفيدة لكم ولأطفالكمً وهي وحبة مغذية، ومشبعة، ولذيذة في نفس الوقت.