أكل صحي للرجيم يبحث الجميع عن وصفات سهلة وذات طعم شهي ومنخفض السعرات الحرارية في نفس الوقت، حيث يعاني الكثير من السمنة او زيادة الوزن ، لذا يحرص الأشخاص من وقت للأخر خسارة بعض الوزن الزائد في محاولة للسيطرة علي الوزن قبل الانتقال إلي مرحلة السمنة والتي تسبب الكثير من الإحراج وخاصة في فصل الصيف، ويعتقد الكثير من المواطنين أنه لاتباع حمية ما فلابد تناول طعام غير مشبع أو الامتناع عن الطعام بشكل كامل والحرمان من الأكلات المفضلة لديهم وتجويع الجسم فترة طويل، وللحصول علي نتائج افضل وخسارة الوزن بشكل أسرع فيجب ممارسة الرياضة وحتي ان كانت رياضة المشي لمدة نصف ساعة فقط بشكل يومي.
أكل صحي للرجيم مشبع
من خلال المقال يمكنك التعرف علي أفضل نظام غذائي لإنقاص الوزن، أما عن أهم الأطعمة التي تسبب في الشعور بالشبع فهي الأطعمة التي تحتوي علي نسبة ألياف وبروتين عالية، فهي تأخذ وقت أطول في الامتصاص والهضم عن الأكلات المصنعة أو الوجبات السريعة، ومن أهم أنواع الطعام المشبع في فترة الرجيم هو ما يلي:
- الشوفان: الشوفان من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وتحتوي علي نسبة كبيرة من الألياف، التي تساعد علي الشعور بالامتلاء مما يعمل علي تأخير الإفرازات التي تنتجها المعدة والشعور بالشبع لوقت أطول.
- البيض: هو مصدر غني بالبروتين، كما يحتوي علي نضادات الأكسدة والأخماص الأمينية، وتناول البيض في وجبة الإفطار يعطي إحساساً بالشبع لفترة طويلة.
- الكينوا: هي نوع من أنواع الحبوب التي تحتوي علي البروتين الكامل بشكل كبير، كما أنها غنية بالألياف التي تساعد في الشعور بالشبع،كما ان تناولها يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية للجسم.
- الزبادي اليوناني: يحتوي الزبادي اليوناني علي نسبة ماء أقل من الزبادي الطبيعي، ويتميز الزبادي اليوناني بقوام أسمك كما يحتوي علي نسبة بروتين أعلي كثيراً من الزبادي الطبيعي، ويمكن تناول الزبادي اليوناني في وجبات الإفطار والعشاء وحتى كوجبة خفيفة أو سناك.
- البقوليات:مثل الفول والعدس والبازلاء وغيرها تحتوي علي نسبة عالية من الألياف، كما يوجد بها نسبة عالية من البروتينات النباتية المنخفضة السعرات الحرارية.
- الأسماك: الأسماك غنية بالبروتين الذي يساعد في الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة أكثر من اللحوم والدواجن، كما يحتوي السمك علي أحماض أوميجا 3 وهي دهون أساسية يجب أن نحصل عليها من الطعام.
أكل صحي للرجيم
من خلال المقال يمكنك التعرف علي الشوربة الحارقة للدهون، أما عن ألذ الوجبات التي يمكن إعدادها للتخسيس فهي الخضروات المشوية مع ستيك الدجاج ومكوناتها كالتالي:
- صدور دجاج مخلية.
- 2 كوسة طازجة.
- ثمرة من الجزر الطازج.
- بطاطس متوسطة الحجم.
- عدد 1 بصل متوسط الحجم.
- 3 فصوص من الثوم.
- 2 طماطم متوسطة الحجم.
- فلفل رومي أخض وأحمر.
- زعتر مطحون.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل اسود والتوابل المحببة لديك.
- زيت طعام يفضل زيت الذرة أو زيت الزيتون.
طريقة الإعداد
- تيم تقطيع الخضروات قطع كيرة.
- عليك بتتبيل صدور الدجاج بالتوابل التي ترغب بها.
- يتم وضع الخضروات غب بوله كبيرة وتتبيلها مع وضع ملعقتين من زيت الطعام.
- قم بتجهيز صينية ويتم وضع صدور الدجاج فيها ومن حولها قطع الخضروات وتلف الصينية بورق من الفويل.
- يتم وضعها في الفرن المسخن على درجة حرارة قيمتها 180 درجة مئوية، وتستمر في الفرن مدة لا تقل عن حوالي ساعة تقريبًا.