تعد كيكة السفن آب من الحلويات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار حيث انها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وهنا سوف نقدمها طريقة تحضير سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج دون معرفة مصدرها، كما تتكون هذه الكيك من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي البيض والبيكنج بودر ومكونات آخرى دون استخدام الحليب ويعرف عن البيض بفوائده الكثيرة للبشرة، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة السفن آب الشهية بطعم مميز في المنزل احلى من الجاهزة وبأقل تكلفة.

مقادير عمل كيكة السفن آب

تتكون كيكة السفن آب من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• ٤ حبات من البيض.
• ملعقة من برش الليمون.
• كوب من السكر.
• ملعقة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الخل.
• كيس من البيكنج بودر.
• كوب من الزيت.
• ٣ كوب من الطحين.

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير كيكة السفن آب بطعم مميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخفق البيض مع الفانيليا حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
2. بعد ذلك نقوم بخفق السكر، ثم نقوم بإضافة الزيت وبرش الليمون والسفن آب ونستمر بالخفق حتى تختلط المكونات بشكل جيد.
3. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق مع خلطه بالبيكنج بودر ونقلبهم جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.
4. بعد ذلك نحضر قالب الكيك وندهنه بالسمن مع رشة من الدقيق حتى لا تلتصق، ثم نقوم بإضافة الخليط.
5. ثم ندخله فرن مسخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة لا تقل عن ٤٠ دقيقة حتى تنضج.
6. بعد ذلك نخرجها الصينية من الفرن ونتركها حتى تهدأ ثم نقوم بتقطيعها وتصبح جاهزة للتقديم.
7. وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة سفن آب بطعم رائع وشهي لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.