تبحث كل أم عن طريقة عمل الأندومي في البيت مثل الجاهز بدلا من لجوء الأطفال لشراء الإندومي الجاهز الذي يحتوي على المكونات والمواد الحافظة الضارة، فكثيرا ما نسمع عن تضرر وإصابة الأطفال إصابات خطيرة في الجهاز الهضمي والكلى بسبب تناول الإندومي الجاهز، ولذلك نقدم لكِ وصفة طبيعية وبسيطة لتجهيز الإندومي في البيت بأقل الإمكانات ولن تحتاجي إلى شرائه من السوبر ماركت بعد الآن.

طريقة عمل الأندومي في البيت مثل الجاهز

من الصعب عليكِ الوصول إلى طريقة عمل الأندومي في البيت مثل الجاهز بسبب كثرة التوابل والمكونات التي يحتوي عليها، ولكن من خلالنا الآن ستحصلين على أسهل الطرق لإعداد طبق إندومي بالتوابل الصحية 100% والخالية من الإضافات الضارة، فالإندومي من الأكلات التي يفضلها بل يعشقها الكبار والصغار في أي منزل، فتأكدي من أن جميع مكونات الوصفة متاحة في كل بيت.

مكونات عمل الإندومي في المنزل

نقدم لكِ مكونات بسيطة من خلالها ستعدي الإندومي بتكاليف أقل، ولن يسخر منك أطفالك بعد اليوم، بسبب فشلك في إعداد الإندومي كل مرة:

• حوالي ربع كيلو من المكرونة الاسباجتي.
• ملعقة كرفس باودر صغيرة.
• ملعقة بصل باودر.
• ملعقة ثوم باودر.
• ملعقة صغيرة كاري.
• نصف ملعقة بهارات لحم.
• نصف ملعقة بابريكا.
• مكعب مرقة دجاج.
• ملعقة صغيرة من الشطة (حسب الرغبة).
• مكعب مرقة خضار.
• الملح والزعتر والزيت.

ازاي اعمل اندومي بالمكرونه العاديه؟

بعد تجهيز هذه المكونات يمكنك الآن تحضير نودلز الإندومي بالتوابل والخضار، ويمكنك إضافة أي طعم تريدينه حسب الرغبة، من خلال اتباع الخطوات التالية:

• سخني الماء في وعاء على النار واضيفي كمية قليلة من الزيت واتركيها لتغلي.
• بعد ذلك ضعي المكرونة على النار واتركيها حتى تنضج.
• ثم اضيفي الزعتر والملح والكرفس والبصل والباودر والبابريكا والشطة والكاري.
• بعد ذلك ضعي مكعب مرقة الدجاج والبهارات ومرقة الخضار وقلبي المكونات جيدا، وتأكدي من تشرب المكرونة بالكامل بالتوابل السابقة.
• ثم اتركي المكرونة حتى تتشرب المكونات السابقة وتنضج تماما.
• ثم ارفيعها من على النار حينما تصبح ناضجة، وقدمي النودلز ساخنة لأفراد عائلتك.