المارس من ألذ أنواع الشوكولاتة التي يفضلها جزء كبير من الناس، ومن الممكن أن يتم إدخالها كمكون رئيسي في حلى بارد وسريع يمكن إعداده بالمنزل، وهذا ما دفعنا لعرض أفضل طريقة لعمل حلى المارس بالبسكويت.

حلى المارس بالبسكويت

كي نتمكن من إعداد هذا النوع من الحلويات الباردة السريعة داخل المنزل بكل سهولة، فعلينا اتباع تلك الطريقة الآتية:

مقادير الطبقة الأولى

• عبوة كيك جاهز بالشوكولاتة.

مقادير الطبقة الثانية

• 200 جرام من بسكويت الشاي.
• نصف كوب من الجبن الكريمي.
• ظرف كريمة خفق.
• عبوتان من القشطة.
• مقادير الطبقة الثالثة
• 4 عبوات مارس من الشوكولاتة.
• 35 جرام من الزبدة.

خطوات التحضير

• أولى خطوات التحضير تتمثل في تفتيت الكيك بالشوكولاتة بواسطة استعمال شوكة.
• ثم يتم توزيع خليط كيك الشوكولاتة المفتت داخل القالب، وبذلك تم تحضير الطبقة الأولى.
• وبعد ذلك يتم وضع البسكويت والقشطة والجبنة الكريمي وظرف كريمة الحفق داخل الخلاط الكهربائي.
• ثم يتم ضرب كافة المكونات جيدًا، حتى نتأكد من تجانس الخليط تمامًا.
• وبعد ذلك نقوم بتوزيع الخليط على طبقة الأولى، ويفضل وضعها داخل الثلاجة لفترة.
• ثم تأتي خطوة وضع الشوكولاتة المارس داخل وعاء عميق به زبدة.
• ثم نقوم بوضع الوعاء داخل حمام مائي، ويتم تحريك الشوكولاتة مع الزبدة، حتى نتأكد من ذوبان الشوكولاتة تمامًا.
• وبعدها يتم توزيع الشوكولاتة السائلة على وجه الحلى بعد إخراجه من الثلاجة.
• ثم يتم وضع قالب حلى المارس داخل الثلاجة لمدة تقدر بحوالي 3 ساعات.
• ويتم تقديم حلى المارس باردة، ومن الممكن أن يتم خلط شوكولاتة المارس مع السنيكرز، فهذا العامل يزيد من مذاق هذا الحلى بشكل كبير.
• ويفضل أن يتم سقي كيك الشوكولاتة المفتتة بالنسكافيه الدافئ أو الحليب، فهذا الأمر يعطي للطبقة الأولى هشاشة مميزة، وبالتالي سيكون لدينا أفضل حلى لشوكولاتة مارس البسكويت.

وفي النهاية نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل حلى المارس بالبسكويت التي تشبه إلى حد كبير طريقة عمل التشيز كيك، واختيار نوع البسكويت وإعداد الخليط الكريمي المتواجد في الطبقة الثانية من العوامل الهامة التي تزيد من نجاح عمل هذا الحلى بكل تأكيد.