أحيانًا يصعب على البعض الخروج من المنزل يوميًا لشراء الخبز سواء الخبز البلدي أو الخبز الفينو؛ مما يجعلهم يقومون بشراء كمية منه خلال يوم واحد، ولكن هذا يجعل الخبز يتعفن سريعًا ويكون غير قابل للأكل، لذا من الأفضل تخزينه لكن البعض لا يعرف كيفية القيام بذلك، لذا سنحاول توضيح الخطوات التي يمكنك القيام بها لتخزينه، حيث نعرض لكم طريقة تخزين الخبز بالتفصيل.

طريقة تخزين الخبز

إن تخزين الخبز يحتاج إلى طريقة معينة حيث يساعد ذلك في المحافظة على كميات كبيرة من الخبز دون تلفها أو تعفنها لفترة طويلة، وإليكم طرق التخزين فيما يلي:

تخزين الخبز الفينو

من السهل عليك تخزين كميات كبيرة من الخبز الفينو، أو الخبز الكيزر في منزلك، وعند استخدامه ستجدينه مثل الطازج تمامًا، وتحتاجين في ذلك إلى المكونات التالية:

المكونات

• كمية الخبز المراد تخزينها.
• أكياس من البلاستيك.
• مقص.

طريقة التخزين

• في البداية عليك استخدام المقص المخصص للطعام في فتح الخبز الفينو مثل ما تقومين بفتحه عند حشوه.
• عليك تقسيم الخبز إلى نصفين إن كنت بحاجة إلى ذلك.
• ضعي الخبز داخل أكياس بالكمية التي ترغبين بها، ثم قومي بغلق الأكياس جيدًا بحيث لا يدخلها الهواء.
• الآن عليك وضع الخبز في مكان جاف في الفريزر بعيدًا عن أي لحوم، أو خضروات.
• حينما تحتاجين إليه اخرجيه من الثلاجة، واتركيه يبرد تمامًا ويتخلص من التجمد به، ثم قومي بحشوه.

تخزين الخبز البلدي

يمكنك تخزينه من خلال اتباع عدة خطوات، وذلك باستخدام نفس الأدوات السابقة، لكن باختلاف نوع الخبز هذه الخطوات هي:

• قطعي الخبز إلى جزئين أو اتركيه، كما هو.
• قومي برص الخبز فوق بعضه البعض في أكياس، ثم ضعيه في الفريزر.
• يمكنك استهلاك ما تحتاجين إليه في الوقت المناسب.

في نهاية مقال طريقة تخزين الخبز قد وضحنا لكم الأدوات التي تحتاجونها لتخزين الخبز سواء أكان الخبز فينو، أو خبز كيزر، أو بلدي وذلك للاحتفاظ بكميات كبيرة حتى لا تتعفن أو تتلف، ويمكنك إخراجه وقتما تشائين لاستخدامه بعد أن يتفكك، ووضعه في الفرن حتى يسخن.