تعد وصفة الباونتي من أفضل أنواع الشوكولاتة التي يفضلها الكثير منا، لأنها مكونة من نسبة كبيرة من جوز الهند، بالإضافة إلى طعمها الرائع الذي لا مثيل له، مع العلم أن هذه الحلوى هي الأفضل والأنسب للكثير من الأطفال لما لها فوائد عظيمة لهم، مع العلم أن الجميع اعتاد على تناولها في الخارج، ولكن الجديد معنا اليوم هو أننا سوف نقدم لكم طريقة عمل الباونتي في البيت، مع العلم أنها لا تستغرق وقت طويل في التحضير، وهي من أسهل وأسرع الحلويات التي تقديمها لأطفالك في المنزل.
طريقة عمل الباونتي في البيت
الباونتي عبارة قطع من الشوكولاتة تم حشوها ببعض من جوز الهند، حيث أنها متميزة بطعم خاص ورائع أيضًا، أذ يفضل البعض ان يقدموها في مناسبات والأفراح وغيرها والاعياد وتقدم للاطفال لاسعادهم.
ما هي مكونات الباونتي؟
جميع مكونات هذه الوصفة مغذية للغاية، ويستفيد منها الجسم بشكل كبير، وتتلخص في:
- حوالي أربع أكواب من جوز الهند المبشور الناعم.
- نصف كيلو من الشوكولاتة.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة صغيرة من النشا.
- رشة ملح.
كيف تصنع باونتي في المنزل؟
نريد دائمًا تقديم كل ما هو جديد ومميز إليك، لكيلا تحتاجين إلى شراء أي شيء من الخارج، وعلى وجه الخصوص الحلويات لأنها من أكثر الأطعمة التي تنقل البكتريا والفيروسات بشكل سريع جدًا، لذلك نعرض لكم طريقة عمل شوكولاتة باونتي في المنزل، وتتلخص خطوات التحضير في:
- نضع الحليب المكثف في وعاء عميق، ثم نضع النشا وجوز الهند ويتم التقليب باستخدام ملعقة بلاستكية.
- بعد ذلك نستمر في التقليب حتى تتماسك جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ثم بعد ذلك يتم تشكيل العجينة بالشكل الذي ترغبه سواء كانت مستطيلة أو مربعة أو على شكل قلب.
- بعد ذلك يتم وضعها على صينية بها ورق زبدة، ونضع واحدة بجانب واحدة ويتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ثم يتم وضع الشوكولاتة على حمام مائي ويتم إذابتها بشكل جيد.
- بعد ذلك نخرج عجينة جوز الهند ونغمسها في الشوكولاتة ويتم وضعها على الصينية ويتم إدخالها الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة. ثم يتم تقديمها وهى باردة.