تعد سلطة المكرونة من الوصفات غير منتشرة في المطبخ الشرقي، ولكن بعد تجربتها من قبل البعض نالت إعجاب الجميع وأصبحت أحد الوجبات الخفيفة في كل المطابخ العالمية، فهي وجبة ممتازة للغذاء، ولكن يجب عن تناولها أن تراعي الحذر لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، بسبب احتوائها على المكرونة بالمايونيز، مع العلم أنه يمكن تحضيرها في خلال 20 دقيقة فقط، لأنها سريعة التحضير ولا تحتاج إلى بذل أي مجهود نهائي، معنا كل ما هو جديد ومميز.

طريقة سلطة المكرونة

لكل عشاق الوجبات السريعة والجديدة في نفس الوقت، وهذه الوصفة لعشاق المكرونة، وإذا كنت تعاني من النحافة، يمكنك تناول طبق من سلطة المكرونة بشكل يومي، وبعد مرور أسبوع واحد فقط سوف يتضاعف وزنك، وتصبحين أكثر جمالاً، والرائع في هذه الوصفة أنها تحتوي على نسبة معتدلة من الكربوهيدرات، ويمكن استخدام جميع أنواع الخضروات أيضًا.

طريقة سلطة المكرونة سهلة

يمكن استخدام الخضروات الموجودة لديك في الثلاجة في هذه الوصفة، لأنها مكوناتها مفتوحة ويمكن وضع أي مكون فيها، ويمكن مشاركة أطفالك عند تحضيرها، لأنه من المعروف أن الأطفال يحبون تجميع الألوان في طبق واحد علاوة على ذلك تحضير الطعام في المطبخ، وتتلخص المكونات في:

• كيس من المكرونة المختلفة.
• كوب من الخضروات المشكل.
• عدد واحدة من الجزر.
• ربع كوب من الذرة.
• ملح وفلفل أسود.
• علبة من الزبادي.
• عدد 2 فص من الثوم.
• عصير ليمون على حسب الرغبة.

سلطة مكرونة لذيذة

كل هذه المكونات مفيدة للفرد لأنها تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لممارسة جميع نشاطاته خلال اليوم، وتتمثل الخطوات في:

• يتم سلق المكرونة في وعاء به ماء وملح.
• بعد السلق يتم وضع المكرونة في طبق التقديم.
• قومي بتقطيع الخضروات على شكل مكعبات صغيرة الحجم.
• يتم وضع تقليب الزبادي مع المايونيز، ثم نضع الثوم عصير الليمون عليه، ويجب التقليب جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعهضا البعض.

يتم وضعهم على السلطة بعد إضافة الصلصة الحمراء عليه، كما يجب التقليب جيدًا ويتم تقديمها بشكل جمالي على السفرة، مع العلم أنها تكون باردة.