لا نجد شخص واحد لا يحب التمر نظراً لفوائده المتعددة وتأثيراته الإيجابية التي تحمي جسم الإنسان وتوجد أكلات شعبية سعودية بالتمر كثيرة، وتعتبر المملكة العربية السعودية متنوعة في البيئة ويؤدي ذلك إلى تنوع الأطعمة بها، بالإضافة إلى الأشخاص الذين يأتون إليها بغرض الحج ومعهم أطعمتهم فنقلوا هذه الأطعمة وهذه الثقافات إلى أهالي السعودية.

أكلات شعبية سعودية بالتمر

يجب علينا الاستفادة من التمور المشهور بها المملكة العربية السعودية، وإعداد أكلات شعبية سعودية بالتمر وفيما يلي سوف نوّضح هذه الأكلات:

• الحنيني الذي يتميز بطعم التمر اللذيذ به، ويتم تناوله على الإفطار أو العشاء ويفضل البعض تناوله مع الشاي الدافئ.
• كذلك من أشهر الحلويات في المملكة العربية السعودية هي الكليجا التي تنتشر في منطقة القصيم بالتحديد، وهي عبارة عن كعك محشو بالتمر.
• أكلة عريكة التمر التي تتميز عن غيرها بأنها تناسب كل الأذواق في الحلويات وتنتشر في جنوب السعودية وعسير ودول الخليج، ويتم تزيينها بالعسل.
• تشتهر الحيسة بالتمر في المدينة المنورة وتتميز بسهولتها وسرعة تحضيرها، ويقبل عليها الكثيرون لأنها غنية بالحديد والكالسيوم والألياف والفيتامينات.

ما هي فوائد التمر؟

تم الاعتماد على التمر قديمًا كوجبة يومية أساسية، وكان يتم إعداد أكلات شعبية سعودية بالتمر به والذي من فوائده للجسم:

• يزيد التمر من نسبة الألياف التي يتم تناولها، حيث أن ثلاث حبات من التمر  تمنح الجسم بالألياف التي تعزز عمل الجهاز الهضمي,
• كما ينظم حركة الأمعاء مما يمنع الإمساك.
• كما يؤدي التمر إلى توازن مستوى السكر في الدم.
• كذلك يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض.
• ويعمل على تحسين وظائف المخ وتعزيز صحة الدماغ ويحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.

فوائد التمر للنساء والصحة الإنجابية

بالإضافة إلى أكلات شعبية سعودية بالتمر فإن للتمر فوائد عديدة تخص النساء وهذه الفوائد هي:

• يحتوي التمر على الكالسيوم الذي تحتاجه المرأة الحامل لتحسين صحة العظام ، وفيه عناصر أخرى أيضًا مثل الماغنسيوم والمنجنيز.
• يُعيد الرحم إلى حالته الطبيعية بعد الولادة ويساعد المشيمة والرحم على الانقباض.
• كما يساعد في إيقاف النزيف بعد الولادة ويقلل من الالتهاب وألم ما بعد الولادة.