شوربة فريكة بالدجاج ، من أنواع الشوربة اللذيذة والشهية التي تحظى بإقبال الصغار والكبار، ومحببة ومفضلة لدى الجميع، حيث يقبل الناس على تناولها في شهر رمضان المبارك، حيث يكثر تناولها على وجبة الفطور، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبفائدتها الصحية أيضًا، فهي تحتوي على عناصر غذائية عديدة، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، كما أن مكونات هذه الشوربة بسيطة، ومتوفرة في كل بيت أيضاً، وغير مكلفة،  وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم لما لها من فوائد جمة، كما يمكنكم تجربة شوربة بيضاء بالدجاج والخضار وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل شوربة فريكة بالدجاج بكل سهولة، وبألذ الوصفات.

مكونات شوربة فريكة بالدجاج

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات شوربة فريكة بالدجاج، وهي كالآتي:

• ملعقة صغيرة من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• حبة بصلة صغيرة مفرومة ناعم.
• صدر دجاج مقطع قطع صغيرة.
• كوب فريكة مغسولة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
• 3 أكواب ونصف من الماء الساخن.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير شوربة فريكة بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:

1. نحضر صدر الدجاج، ثم نغسله بالماء والخل والملح.
2. ثم نقطع صدر الدجاج قطع صغيرة جدًا.
3. ثم نحضر البصلة ونغسلها جيدًا بالماء.
4. بعد ذلك نقطع البصلة قطع صغيرة جدًا.
5. ثم نضع حلة على النار، ثم نضيف إليها الزبدة والزيت والبصل المفروم ناعم، ثم نقلب باستمرار لمدة دقيقة.
6. ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب باستمرار حتى تتغير لونها.
7. بعد ذلك نضيف الفريكة المغسولة ونقلب باستمرار قليلًا.
8. بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الأسود والسبع بهارات ونقلب باستمرار قليلًا.
9. ثم نضيف الماء الساخن ونقلب قليلًا.
10. ثم نغطي الحلة ونتركها لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تنضج المكونات.
11. بعد ذلك نرفع الشوربة من على النار.
12. ثم نقدم شوربة فريكة بالدجاج في أطباق التقديم.
13. وبالهنا والشفا.