الجلاش الحلو السريع، تبحث الفتيات المقبلات على الزواج والفتيات المتزوجات حديثا عن أسرع الطرق في تحضير الحلويات وخاصا في شهر رمضان حيث يكثر عمل أشهى الحلويات التي ترتبط بالشهر الكريم ومن الحلويات التي يعشق تناولها الجميع الجلاش فهو له عدة طرق لإعدادها كما أنه يصنف في قائمة؛ الحلو والحادق ويمكنك حشوة حسب رغبتك أو تقديمه ساده.

طريقة عمل الجلاش الحلو السريع في ٣ دقائق

سوف نقدم لكم أسرع طريقة لعمل الجلاش في ثلاث دقائق كل ما عليك هو اتباع الخطوات في تطبيقه لكي تحصلي على نتيجة رائعة، أبهري كل من يتذوقه بالطعم والشكل المميز، الجلاش يصنف من الحلويات الشرقية الشهية

طريقة عمل الجلاش السادة

المقادير

• لفة جلاش.
• شربات.
• كوب سمن بلدي مذاب.
• مكسرات للتزين.

طريقة التحضير

• قومي بتقطيع لفة الجلاش بالتساوي حتى تحصلي على شكل السينابون.
• قومي بدهن صينية مناسبة بالسمن ثم رصي بالتساوي لفات الجلاش.
• صبي السمن على وجه الجلاش واغمريه تماماً حتي يصل لقاع الصينية.
• ضعي الجلاش بالفرن بالرف الأوسط واتركيه حتى يحمر من جميع الجوانب.
• قومي بتصفية السمن الزائد ثم صبي الشربات وزينة بالمكسرات المجروشة.
• قدمي الجلاش مع مشروبك المفضل.

طريقة عمل الجلاش بصوص الكريم كراميل

المقادير

• لفة جلاش.
• ربع كوب سمن.
• ربع كوب زيت.

مقادير الصوص

• كوب ونصف لبن مغلي.
• علبة كريم كراميل.
• ست ملاعق كبيرة سكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة لبن بودر.
• ظرف فانيليا.

طريقة التحضير

صوصي

• ضعي السمن والزيت في وعاء ثم أرفعيهم على النار النار حتى يتجانسوا مع بعضهم.
• ادهني صينية مناسبة ثم شكلي أوراق الجلاش بأشكال عشوائية وساويهم بالتساوي بجانب بعض.
• ضعيه بالفرن حتى يصبح لونه ذهبيا، ثم ضعيه يبرد، وحضري صوص الكريم كراميل.
• ضعي على الحليب السائل المغلي  الحليب البودرة والسكر وعلبه الكريم كراميل والفانيليا ثم قلبيه.
• صبي صوص  الكرم كراميل على الجلاش ثم زينها بالمكسرات والصوص السائل وقدميها باردة.

طريقة تحضير شربات الجلاش

المقادير

• كوبأن من السكر.
• كوب من الماء.
• عصر ليمونة كاملة.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير

• ضعي السكر والماء في وعاء ثم ارفعيه على النار.
• اتركه على النار لمده خمس دقائق ثم ضيفي عصير الليمونة.
• اتركيه لمده دقيقة ثم ارفعيه من على النار وضيفي الفانيليا وقلبيهم.
• وضعية في وعاء محكم الغلق واحتفظي به بالثلاجة.