الحلى البارد أو طريقة عمل كيكة النسكافية المحببة لدى الجميع تعد من أسرع وصفات الحلويات التي تُقدم في العزائم المختلفة، ويمكن أن تصنف على أنها من الحلويات الرمضانية التي لا تستغرق وقت طويل في إعدادها بمنزلك ويمكن استخدام مكونات كثيرة على حسب الرغبة مثل وضع الكريمة أو استبدالها بالقشطة البلدي اللذيذة وسوف نوفر لكِ بالتفصيل كيفية عمل كيكة النسكافية الباردة بمكونات سريعة.

طريقة عمل كيكة النسكافية

إذا قمتِ باستخدام طريقة عل كيكة النسكافية الشهية يُمكن أن تقدميها في أي وقت وتصنعينها في أقل من ساعة إذا كانت جميع المكونات جاهزة في مطبخك، وهي كما يلي:

• نصف كوب من الحليب المكثف أو المبخر.
• كوب من الحليب.
• ملعقتين من النسكافية.
• كوب من الكريمة ومعه كوب من القشطة.
• عبوتين من البسكويت السادة أو الكمية التي ترغبين في عملها.

كيفية تحضير كيكة النسكافية الباردة

عند وضع المكونات السائلة مع بعضها البعض في وعاء نقوم بإضافة النسكافية إليها، ثم نبدأ في تغميس البسكويت في الوعاء لثواني قليلة، ثم نحضر قالب لعمل الكيك ونبدأ في وضع البسكويت بجانب بعضه البعض حتى نحصل على طبقة كاملة، ثم نحضر وعاء آخر لنقوم بصناعة الكريمة أو الخليط الكريمي الذي نستخدمه في الوصفة ونستخدم المضرب الكهربائي أو نضع المكونات في الخلاط حتى نحصل على الكريمة ونبدأ في توزيعها على الطبقة الأولى من البسكويت.

ثم نقوم بوضع طبقة أخرى من البسكويت وعليها كمية من الكريمة ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك ومن الأفضل أن نتركها لمدة 24 ساعة كاملة حتى تمتزج جميع المكونات وبعدها نضع عليها كراميل للتزيين أو أي مكون آخر يُستخدم في تزيين الحلويات كالمسكرات المختلفة أو نستخدم رشة من القهوة.

كيكة نسكافية باردة بالعسل

ويمكن أن تُزين أيضًا باستخدام ربع كوب من العسل ولكن في تلك الحالة ننصع بتقليل كمية السكر التي نستخدمها عند خفق مكونات الكريمة أو طبقة التغليف المستخدمة في هذه الوصفة الشهية للغاية وتُقدم باردة مع المشروب المفضل لك وخصوصًا الشاي الساخن أو كوب من القهوة السادة.