طريقة عمل بسكويت النشادر،  فهو من أهم الحلويات التي تقوم النساء بصنعها في المنزل حيث يتميز بمذاقه الرائع واللذيذ حيص الكثير من الناس يفضل تناوله في الفطار مع الحليب وأيضاً النساء المقبلين على الزواج يرغبون في معرفة أفضل طريقة لصنع بسكويت النشادر في المنزل وهذا ما نتعرف إليه معكم في السطور القادمة..

طريقة عمل بسكويت النشادر

يعد بسكويت النشادر واحد من أكثر الحلويات التي لا جدال عليها و يعشقها الكبير والصغير فهي من الحلوى الخفيفة التي يمكن تناولها في أي وقت ونستطيع تحضيرها من خلال الخطوات التالية:

المكونات المطلوبة

• عدد 6 بيضات.
• كوب من الحليب.
• مقدار كوب من الزيت.
• كوب من السكر.
• ثلاثة ملاعق كبار من البيكنج بودر.
• أربع أكواب من الدقيق.
• ملعقة من الفانيليا.
• نصف كوب من النشا.

خطوات التحضير

• نحضر وعاء ونضع به البيض ونقوم بخفقه ثم نضيف السكر بالتدريج وكوب الزيت مع الفانيليا ونستمر في الخفق.
• ثم نحضر بوله ونضع بها الحليب مع النشادر ونخلطهم جيدًا ثم نقوم بإضافة خليط البيض.
• نخلط المكونات مع بعضها ونضيف الدقيق بالتدريج مع التقليب حتى نحصل على قوام العجينة المطلوب.
• يتم تقطيع العجينة في هيئة اصابع ونضعها في صينية يتم دهنها بالزيت حتى لا يلتصق بها.
• نشغل الفرن حتى يسخن ثم نقوم بوضع الصينية بها وننتظر حتى تأخذ اللون الذهبي الرائع.

طريقة بسكويت النشادر بالبرتقال

يمكن عمل بسكويت النشادر باستخدام عصير البرتقال ويكون له رائحة مميزة ومذاق خاص ونستخدم المكونات التالية:

• ثلاث أكواب من الدقيق.
• كوب من السكر.
• ربع كوب من الزيت.
• ثلاث ملاعق من الزبدة.
• واحد بيضة.
• ملعقة من الملح.
• ومقدار ملعقة نشادر.
• ملعقة من بيكنج بودر.
• وملعقة من الفانيليا.
• بشر برتقال.
• كوب من عصير البرتقال.

خطوات التحضير:

• نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات الجافة ونخلطها جيدًا.
• نقوم بإضافة عصير البرتقال بالتدريج حتى تصبح العجينة لينة وغير متلاصقة ويمكن تشكيلها.
• ونقوم بتشكيل العجينة في شكل أصابع البسكويت ونرصها في الصينية ونضعها في الفرن.

ومن هنا وصلنا إلى ختام مقالنا بالحديث عن أسرار تحضير بسكويت النشادر بطريقة صحية كما ذكرنا لكم وسوف تحصلين على أفضل بسكويت جميل وصحي وأفضل من جميع محلات الحلوى.