كعك بنكهة البرتقال ، من المعجنات والمخبوزات اللذيذة والشهية والسهلة والسريعة التي يحبها الصغار والكبار، ويحظى بإقبال الجميع أيضًا، كما أنه من المخبوزات الطرية التي تذوب في الفم، وتفضل الكثير من السيدات عمل هذه المخبوزات لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم ويتناولونها على وجبة الفطور مع كوب من الحليب أو الشاي، كما يمكنكم تحضيرها في أي وقت تشاءون فلا تتطلب الكثير من الوقت ولا المجهود، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طرق سهلة وسريعة لعمل الكعك بدون ما يتطلب وقت تخمير، لذا سوف نقدم لكم طريقة صنعه حتى يتسنى لكم تحضيره بكل سهولة، وبمذاق شهي ولذيذ، كما يمكنكم تجربة منين بالعجوة وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع طريقة عمل كعك بنكهة البرتقال بكل سهولة، وبألذ الوصفات سوف يجعلكم تحضرونه كل يوم.

مكونات كعك بنكهة البرتقال

يتكون كعك بنكهة البرتقال من مكونات بسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، وهي كالآتي:

• بشر برتقالة.
• بيضة وصفار بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من الزبادي.
• كوب من الزيت أو 200 جم من الزبدة.
• كوب من السكر.
• باكيت فانيليا.
• 4 أكواب ونصف من الدقيق.
• باكيت بيكنج بودر.

مقادير الوجه

• بياض بيضة.
•  سكر.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل كعك بنكهة البرتقال بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:

1. نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه البيض والزيت والزبادي والسكر والفانيليا، ثم نقلبهم جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
2. ثم نضيف كمية من الدقيق والبيكنج بودر وبشر البرتقال، ثم نقلب بالملعقة حتى يختفي الدقيق.
3. ثم نضيف الكمية المتبقية من الدقيق بالتدريج ونقلب بالملعقة حتى نحصل على عجينة.
4. بعد ذلك نحضر صينية فرن ونضع فيها ورقة زبدة.
5. ثم نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ومتساوية في الحجم، ثم نغمس كل كرة في بياض البيض، ثم في السكر.
6. ثم نرصها في الصينية.
7. ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية.
8. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة مئوية ونتركها لمدة 30 دقيقة.
9. ثم نخرج الصينية من الفرن.
10. ثم نقدم كعك بنكهة البرتقال في طبق التقديم.
11. وبالهنا والشفا.