تعد البسبوسة من أشهى الحلويات التي يمكن أن تتناولها، فهي خفيفة على المعدة وسهلة التحضير، ويقوم الكثير من ربات المنازل بعملها بكثرة في شهر رمضان مع الكنافة، لذلك اليوم سوف نوضح لكم أسهل طريقة لتحضيرها من خلال هذا المقال.

مكونات عمل البسبوسة

تتكون البسبوسة من عدة مكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة في كل منزل ولا تكلفنا الكثير من النقود الإضافية وسوف نوضح لكم المكونات اللازمة لتحضيرها من خلال النقاط التالية.

• ٢ كوب سميد.
• ملعقة بيكنج بودر.
• كوب ألا ربع سكر.
• كوب زبادي.
  ٢ ملعقة عسل.
• كوب جوز هند.
• كوب سمنة.
  شربات.

طريقة تحضير البسبوسة

تحضر البسبوسة من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة حيث يمكن للجميع أن يقوم بعملها وسوف نوضح خطوات تحضير البسبوسة من خلال النقاط التالية.

• نحضر وعاء نضع به السميد، الزبادي، السمنة، البيكنج بودر، جوز الهند.
• ثم نقوم بتقليب جميع المكونات جيدا حتى تتجانس.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع السكر والعسل مع التقليب المستمر.
• نحضر صينية صغيرة وندهنها بالسمنة، ثم نقوم بعد ذلك بوضع خليط البسبوسة به.
• ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ ونقوم بوضع البسبوسة بها.
  عند تمام النضج نخرجها ونقوم بوضع الشربات الدافئ عليها وهي ساخنة.
  نتركها حتى تبرد ثم نقدمها في أطباق وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل شربات البسبوسة

تعد البسبوسة أكثر حلوة متداوله في مصر ويعشقها الكثير من المصريين ويجب أن يتم سقيها بالشربات فور خروجها من الفرن وسوف نوضح طريقة عمله من خلال النقاط التالية.
المكونات:

• كوب ماء.
• ٢ كوب سكر.
  ليمونة.
• ملعقة فانيليا.

طريقة التحضير:

• نضع الماء والسكر في وعاء.
• ثم بعد ذلك نرفع الوعاء على النار.
  نتركه على النار حتى تمام الغليان.
• ثم بعد ذلك نضع الفانيليا والليمون.
  نرفعه من على النار ونتركه حتى يصبح دافئ، ثم نقوم بوضعه على البسبوسة فور خروجها من الفرن.

تكات عمل البسبوسة

• توضع في فرن ساخنة
• عندما يحمر وجهها تخرج من الفرن.
  الشربات يجب أن يكون دافئ وهي ساخنة.
• لقد توصلنا إلى نهاية المقال وقد قمنا بعرض أسهل طريقة لعمل البسبوسة بأسهل المكونات المنزلية المتاحة، وعرضنا طريقة عمل الشربات الخاص بها.