طريقة عمل كيكة هشة.. اقتصادية ومن غير بيض ولا لبن هتعمليها طرية ولذيذة، هناك الكثير من النساء يريدون معرفة طريقة عمل كيكة هشة رائعة تتميز بكونها اقتصاديا بدون وضع البيض واللبن فيها وتقوم بتكاليف قليلة لجميع أفراد الأسرة وبطعم الشهية ولذيذ، كما أنه من الأفضل تناولها في الإفطار والعشاء في فصل الشتاء والبرودة مع المشروب الدافئ وتقديمها للضيوف مع مشروب ساخن.

طريقة عمل كيكة هشة .. اقتصادية ومن غير بيض ولا لبن هتعمليها طرية ولذيذة

لكي يمكنك عمل كيكة هشة اقتصادية بكل سهولة ويسر عليك اتباع مجموعة من الخطوات والتي من ضمنها الآتي:
مكونات الكيكة الاقتصادية الهشة
عليك إحضار المكونات التالية:

• نحتاج إلى كوبين من الدقيق الابيض فقط.
• كما نحتاج إلى تحضير واحد وربع كوب من عصير البرتقال فقط.
• نحتاج إلى تحضير بشر برتقال.
  كما نحتاج إلى نصف كوب من الزيت فقط.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  ونحتاج إلى ملعقة خل كبيرة فقط.
  ونحتاج إلى تحضير كوب من السكر المطحون بشكل جيد جدًا.
• ونحتاج إلى رشة من الملح فقط.

طريقة تحضير الكيكة الاقتصادية الهشة

• في البداية علينا احضار طبق كبير وخلط فيه عصير البرتقال مع كوب السكر ونصف كوب الزيت وبشر البرتقال بشكل جيد جدًا حتى يتجانسوا.
• بعد ذلك نقوم باحضار طبق أخر ونقوم بخلط الدقيق المنخول الأبيض مع معلقة البيكنج بودر مع رشة الملح ونقلبهم بشكل جيد جدًا.
• ثم بعد ذلك نقوم باضافة خليط الدقيق على خليط البرتقال ونضيف عليهم الخل إلى أن يصبح القوام هش.
• كما أنه فيما بغد نقوم بعد ذلك بإحضار صينية فيها سمنة ونسكب فيها عجينة الكيك ونضعها في الفرن الذي قمنا باشعاله قبل البدء في عمل الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية بشكل مسبق.
• كما أنه وفي الخطوة الأخيرة نتركها في الفرن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة كاملة إلى أن تنضج ولا نفتح الفرن عليها إطلاقًا وذلك حتى تحصل على كيك هش ومرتفع وذو طعم لذيذ.