يعتبر التشيز كيك من إحدى الحلويات المميزة المحبوبة من كثير من الناس، يتم تحضير التشيز كيك من طبقتين تتكون الطبقة الأولى من البسكويت والطبقة الثانية من الجبن الناعم أو الكيري، لكن الآن سوف نعرف لكم طريقة مميزة لعمل التشيز كيك الصحي الخالي من الكربوهيدرات والمناسب جدًا لكل من يتبع نظام غذائي لتقليل الوزن، تابعونا الآن للتعرف على هذه الطريقة بخطوات بسيطة وسهلة.

طريقة عمل تشيز كيك مناسب لنظام الكيتو

يتم تحضير هذا النوع من الحلوى بمكونات خفيفة ذات سعرات حرارية بسيطة، ومع ذلك له طعم لذيذ ورائع وسوف ينال إعجاب الكثير من الناس، وهذه الطريقة قد تتمثل في الآتي:

المكونات:

• نصف كوب من دقيق اللوز.
• 5 ملاعق من اللوز المجروش.
• 3 ملاعق من سكر الدايت.
• ملعقة صغيرة واحدة من الفانيليا.
• كوبان من الجبنة الكريمي.
• نصف ملعقة من القرفة.
• ملعقة واحدة من الزبدة.
• 4 ملاعق من كريمة الخفق.
• ملعقتان من سكر الدايت.

طريقة تحضير وإعداد تشيز كيك مناسب لنظام الكيتو

• في البداية نحضر وعاء مناسب، ثم يتم إضافة دقيق اللوز والسكر الدايت مع إضافة الزبدة بدرجة حرارة الغرفة والفانيليا والقرفة.
• بعد ذلك يتم خلط المكونات جيدًا حتى تتجانس، ويفضل استخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على عجينة مناسبة.
• ضعي هذا الخليط في صينية مناسبة الحجم ويتم تسويتها باليد حتى تكون متساوية القوام.
• أدخلي الصينية الآن إلى الفرن واتركيها لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
• بعد ذلك أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبًا حتى يتم إعداد الحشو.
• يتم خفق الكريمة مع الجبنة الكريمي مع السكر الدايت، ثم يتم الخلط جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي ليتم الحصول على خليط الكريمة المناسب.
• بعد ذلك يتم توزيع الحشو فوق قاعدة التشيز كيك التي قد تم تحضيرها.
• ثم إدخالها الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
• بعد الانتهاء أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.
• يتم تزينها بعد ذلك باللوز المجروش أو قطع التوت.
• يتم إدخالها الثلاجة لمدة أربع أو خمس ساعات قبل تقديمها.
• بعد ذلك تقطع وتقدم باردة.