يعتبر مشروب الكاسترد الشتوي من المشروبات الدافئة اللذيذة المطلوبة في فصل الشتاء، فنحن نحتاج في هذا الجو البارد إلى مشروبات لذيذة تعطينا إحساس بالدفء والسعادة مع مزيج من الاسترخاء، لذلك نقترح عليك مشروب الكاسترد، فهو يكون سهل جداً في تحضيره ولا يحتاج منك إلى مكونات كثيرة، والآن تعرف معنا على الطريقة الصحيحة لتحضيره.

مشروب الكاسترد الشتوي

ربما لم تسمع عن مشروب الكاسترد الساخن من قبل، ولكنه في الحقيقة يتميز بمذاق رائع وطعم لذيذ، كما أنه يعطيك شعور حقيقي بالدفء ولن يستغرق معك وقت طويل من أجل تحضيره، والآن تعرف في في هذه الفقرة على أهم مكوناته وطريقة تحضيره:

مقادير مشروب الكاسترد الساخن

• ٣ أكواب من الحليب السائل.
• ٣ ملاعق كبيرة من السكر.
• ٣ ملاعق كبيرة من الكاسترد.

نصف كوب من الفستق المبشور.

كيف اعمل مشروب الكاسترد؟

• في الخطوة الأولى نأتي بوعاء ذات حجم مناسب.
• بعد ذلك نضع الكمية التي ذكرناها من اللبن ثم نضع كمية السكر ثم نقوم بتقليب المكونين معاً حتى يذوب السكر في الحليب.
• ثم يتم إضافة الكاسترد إلى الخليط بالتدريج مع الاستمرار في التقليب حتى لا يتحول الكاسترد إلى كلاكيع ويتم إذابته جيداً في الحليب.
• في الخطوة التالية نقوم بإضافة الفستق ثم نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها.
• بعد ذلك يتم إضافة الوعاء على النار ثم نستمر في التقليب مرة أخرى حتى يصل إلى الغليان ويصبح قوامه كثيف.
• ثم نطفيء النار على الكاسترد ثم نبدأ في توزيعه في الاكواب.
• بعد ذلك يتم رش كمية بسيطة من الفستق المبشور على كل كوب لكي يعطيه شكل جذاب ومذاق مميز.

الوقت المستغرق:

إن الكاسترد لا يستغرق وقت طويل في تحضيره، حيث أن مدة التحضير لا تتعدى ١٠ دقائق، بينما مدة الطبخ لا تتعدى ٢٠ دقيقة، وبالتالي يكون إجمالي الوقت ٣٠ دقيقة لا أكثر.

وهكذا كانت طريقة عمل مشروب الكاسترد الشتوي الرائع والذي سيجعلك تقوم بتحضيره بشكل يومي. نظراً لطعمه الرائع وأنه لا يستغرق وقت طويل في التحضير. ويمكنك ابدا التبديل بينه وبين مشروبات أخرى مثل الكاكاو السخن أو السحلب فهذه تكون مشروبات شتوية مميزة.